Si nous parlons de soupes, la soupe tortilla est devenue l’une des préférées au Mexique, bien qu’il existe plusieurs recettes pour cette soupe selon les …
La Chupe est une soupe copieuse à base d’une grande variété de légumes, tubercules, céréales, fruits de mer, poisson et/ou viande. Il est traditionnel dans …
Le gaspacho andalou à l’ancienne est un plat très rafraîchissant et idéal pour l’été. Cette élaboration est faite comme elle était préparée auparavant, puisqu’il n’y …
Préparez une crème froide, différente et originale, un salmorejo d’avocat exquis et rafraîchissant. Une préparation fraîche, pleine de vitamines et de minéraux. De même, nous …
La mazamorra cordouane est une crème froide semblable au salmorejo ou au gaspacho, une préparation idéale pour l’été en entrée ou en apéritif dans de …
Nous vous présentons un exquis salmorejo de courgettes, un plat simple et léger. Une préparation douce et rafraîchissante qui plaira à tout le monde à …