Recette de soupe de blé au poulet

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La soupe de blé est un plat traditionnel de la région des hauts plateaux du Pérou. C’est une préparation consistante et énergétique qui contient une …

Recette de soupe tortilla au poulet

Recette de soupe tortilla au poulet

Si nous parlons de soupes, la soupe tortilla est devenue l’une des préférées au Mexique, bien qu’il existe plusieurs recettes pour cette soupe selon les …

Recette de Chupe de quinoa

Recette de Chupe de quinoa

La Chupe est une soupe copieuse à base d’une grande variété de légumes, tubercules, céréales, fruits de mer, poisson et/ou viande. Il est traditionnel dans …

la recette Gaspacho de melon

la recette Gaspacho de melon

Le gaspacho de melon est une autre variante du gaspacho traditionnel. Une soupe froide très simple et rapide à préparer et idéale pour débuter un …

Recette du gaspacho andalou à l’ancienne

Recette du gaspacho andalou à l'ancienne

Le gaspacho andalou à l’ancienne est un plat très rafraîchissant et idéal pour l’été. Cette élaboration est faite comme elle était préparée auparavant, puisqu’il n’y …

Recette salmorejo à l’avocat

Recette salmorejo à l'avocat

Préparez une crème froide, différente et originale, un salmorejo d’avocat exquis et rafraîchissant. Une préparation fraîche, pleine de vitamines et de minéraux. De même, nous …

Recette de Mazamorra Cordoue

Recette de Mazamorra Cordoue

La mazamorra cordouane est une crème froide semblable au salmorejo ou au gaspacho, une préparation idéale pour l’été en entrée ou en apéritif dans de …

Recette salmorejo de courgettes

Recette salmorejo de courgettes

Nous vous présentons un exquis salmorejo de courgettes, un plat simple et léger. Une préparation douce et rafraîchissante qui plaira à tout le monde à …