Recette de Matambre bouilli

Recette de Matambre bouilli

Le matambre est une coupe très typique d’Argentine et, par conséquent, il est cuisiné de multiples façons. L’origine du nom de cette coupe populaire remonte …

Recette de Porc Matambrito.

Recette de Porc Matambrito.

Comment faire du Porc Matambrito: 1 Étaler le matambre sur un plan de travail, assaisonner et arroser d’huile d’olive. Roulez-le et nouez-le soigneusement. 2 Cuire …

Recette de burger mexicain

Recette de burger mexicain

Mise à jour : 5 février 2016 Apprenez à faire un authentique burger mexicainqui en plus d’avoir beaucoup de saveur est un repas sain que …

Recette Rôti de boeuf au soja

Recette Rôti de boeuf au soja

Mise à jour : 10 février 2015 Comment faire du rosbif au soja : 1 Faire chauffer l’huile et le beurre dans une poêle. 2 …

Recette de veau au thym

Recette de veau au thym

Comment faire du Veau au thym : 1 Dans une cocotte, faire dorer l’oignon dans l’huile d’olive, ainsi qu’un bouquet composé de laurier, thym, poivre …

recette Escalopes al Marsala

recette Escalopes al Marsala

Mise à jour : 10 juin 2015 Comment faire des Escalopes al Marsala : 1 Enlever le gras des steaks (pétoncles) à l’aide d’un couteau. …

Recette de chorizos asturiens au cidre

Recette de chorizos asturiens au cidre

Les Chorizos au cidre Ils font partie de la gastronomie espagnole traditionnelle, étant, en plus, l’une des entrées les plus populaires de tout le pays. …

Recette Matambre mariné

Recette Matambre mariné

Comment faire du Matambre mariné : 1 Préparez une marinade en mélangeant le laurier, le thym, le sel, le poivre, le vinaigre et le vin. …