Recette de côtes levées au four

Recette de côtes levées au four

La cuisine classique des côtes de porc associe cette coupe de viande à la sauce barbecue. Connaissez-vous l’origine de la sauce ? Au début, nous …

Recette de torreznos au four

Recette de torreznos au four

Vous vous demandez ce que sont les torreznos ? Les torreznos sont des lanières de bacon ou de poitrine de porc épaisses qui sont préparées …

Recette de Milanesa à la fugazzeta

Recette de Milanesa à la fugazzeta

Vous vous demandez ce qu’est la fugazzeta ? Eh bien, c’est un style culinaire qui est né avec la pizza fugazzeta, dans laquelle le fromage …

Recette d’escargots catalans

Recette d'escargots catalans

Il y a un dicton bien connu qui dit : « Celui qui mange des escargots pour San Juan, a de l’argent toute l’année ». Comme vous …

Recette d’escargots catalans

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