Apprenez avec RecetasGratis.net comment faire le célèbre porc mariné à la mexicaine. C’est une recette facile avec une saveur intense grâce à la sauce que contient la viande, un mélange de différents types de piments exquis !
Comment faire du porc mariné :
1
Faire bouillir la viande avec quelques gousses d’ail et un peu d’oignon, saler dès que ça commence à bouillir.
2
Pendant ce temps, nous avons déveiné les piments et les avons passés à la poêle sans les brûler. Ensuite, on les laisse tremper environ 10 minutes pour les ramollir. Ensuite, ils sont mélangés avec l’oignon rôti, les gousses d’ail, les clous de girofle et un peu du bouillon de cuisson de la viande, nous réservons la sauce.
3
Une fois la viande cuite et tendre, elle est frite avec un peu d’huile. Quand il commence à dorer, ajoutez la sauce dans la poêle et laissez-la assaisonner avec les herbes et un peu plus de bouillon.
Si vous avez aimé la recette porc mariné, nous vous suggérons d’entrer dans notre catégorie de recettes de porc. Vous pouvez également visiter une sélection des meilleures recettes mexicaines.
Télécharger votre photo Recette de porc mariné
