Recette de viande de Tampiqueña

Recette de viande de Tampiqueña

Comment faire de la viande de tampiqueña : 1 Rôtir, déveiner et faire tremper les piments; les hacher avec la tomate, l’ail, le morceau d’oignon et …

recette croquettes de boeuf

recette croquettes de boeuf

Comment faire des croquettes de boeuf : 1 Ajouter la farine et le lait à l’huile chaude et cuire à feu doux jusqu’à consistance très …

recette Côtelettes d'herbes

recette Côtelettes d’herbes

Comment faire des côtelettes aux herbes: 1 Faire quelques incisions dans la bande de gras qui entoure le bord des côtelettes. 3 Hachez le lard …

Recette Côtes de veau en sauce

Recette Côtes de veau en sauce

Pensez-vous que préparer des côtelettes de boeuf en sauce est-ce difficile et compliqué? Eh bien, rien n’est plus éloigné de la réalité ! Si vous …

Recette crème d'entrecôte

Recette crème d’entrecôte

Comment faire une entrecôte à la crème : 1 Dans une grande poêle avec une cuillère à soupe de beurre et deux d’huile, faire revenir …

Recette d'escalopes au fromage

Recette d’escalopes au fromage

Comment faire des escalopes au fromage : 1 Faire quelques entailles dans les steaks pour qu’ils ne se déforment pas lors de la friture. Couper …

recette Ragoût de boeuf

recette Ragoût de boeuf

Comment faire un ragoût de boeuf : 1 Dans une poêle, dorer les tacos à la viande préalablement assaisonnés et les réserver. 2 Pelez et coupez …

Recette de jupe de veau farcie

Recette de jupe de veau farcie

Comment faire une poitrine de veau farcie : 1 Battre les deux œufs et faire une omelette française. Reserver. 2 Mélangez la viande hachée avec …