Poisson

Recette de saumon à la moutarde

Recette de saumon à la moutarde

Comment faire du saumon à la moutarde : 1 Pelez les échalotes et faites-les dorer dans une poêle avec de l’huile. 2 Baissez le feu …

recette Saumon fumé sauce tartare

recette Saumon fumé sauce tartare

Comment faire du saumon fumé avec une sauce tartare : 1 Hachez finement les cornichons, la ciboule, l’œuf dur et la gousse d’ail. Mélanger le …

recette Saumon sauce tartare

recette Saumon sauce tartare

Comment faire du saumon à la sauce tartare : 1 Salez et poivrez les tranches de saumon et badigeonnez-les d’un peu d’huile. 2 Sur une …

Recette de rouget au four

Recette de rouget au four

Comment faire des rougets en papillote au four : 1 Nettoyez le poisson et retirez les filets désossés. assaisonnez-le. 2 À l’aide d’un épluche-légume, coupez …

Dorada à la recette de dos

Recette de sardines grillées

La sardine est un poisson bleu très riche en oméga 3 qui aide à réduire notre taux de cholestérol. En raison de ses protéines et …

Recette de sardines au four

Recette de sardines au four

Cette fois, nous allons préparer un simple recette sardines au four, mariné dans du persil et d’autres ingrédients que nous détaillons ci-dessous. En Espagne et …

Recette de sardines mijotées

Recette de sardines mijotées

Comment faire des sardines mijotées : 1 Nous nettoyons les sardines en enlevant les arêtes, le boyau et la tête. Nous les laissons ouverts en …

recette Sardines farcies au fromage

recette Sardines farcies au fromage

Comment faire des sardines farcies au fromage : 1 Nous enlevons la colonne vertébrale centrale des sardines, mais en laissant la queue. 2 Ensuite, en …