Les beignets à l’orange sont délicieux, de plus, la saveur d’orange procure un arôme et un goût exquis. Ce dessert traditionnel triomphe toujours lors des …
Connaissez-vous la tradition des gnocchis du 29 ? Cette coutume est née en Italie, où Pantaleon guérissait les malades. Un 29 décembre, affamé, il frappa …
Les aborrajados sont typiques de la Colombie et sont généralement préparés avec du plantain et du fromage, principalement, bien qu’il existe également d’autres versions telles …
Huitlacoche est connue sous le nom de truffe mexicaine ou caviar aztèque. C’est un aliment très particulier, c’est un champignon qui envahit le maïs pendant …
Ce plat est un ragoût hongrois classique accompagné d’une pâte semblable à de petits gnocchis, idéal pour les jours froids qui approchent dans l’hémisphère sud. …
La salade de crevettes et avocat C’est facile à faire, rapide et délicieux. Pour rehausser sa saveur nous avons décidé d’ajouter une sauce blanche que …
Bien que les pays les plus reconnus en termes de production d’olives soient l’Italie, l’Espagne, la Grèce et le Portugal, entre autres, l’Argentine n’est pas …
Les graines ont été créées en Argentine par deux hommes qui travaillaient de manière indépendante dans l’industrie alimentaire. L’un d’eux cuisinait dans le four de …
