La pozole C’est une espèce de soupe qui a ses origines à l’époque préhispanique. L’ingrédient vedette est maïs cacahuète Soit hominy auquel on ajoute un …
J’ai récemment partagé sur RecetasGratis une recette de cannellonis farcis à la « viande » végétale de champignons qui ont été délicieuses. La garniture aux champignons simule …
La recette des buñuelos de viento est traditionnellement préparée pour le Carnaval, Pâques et la Toussaint. Les beignets du vent sont de petites boules faites …
A cette occasion, sur RecetasGratis.net, nous allons faire une plat colombien typique des zones côtières du pays, un délicieux Mojarra Frit accompagné d’une salade rafraîchissante. …
