Huitlacoche est connue sous le nom de truffe mexicaine ou caviar aztèque. C’est un aliment très particulier, c’est un champignon qui envahit le maïs pendant …
Ce plat est un ragoût hongrois classique accompagné d’une pâte semblable à de petits gnocchis, idéal pour les jours froids qui approchent dans l’hémisphère sud. …
La salade de crevettes et avocat C’est facile à faire, rapide et délicieux. Pour rehausser sa saveur nous avons décidé d’ajouter une sauce blanche que …
Bien que les pays les plus reconnus en termes de production d’olives soient l’Italie, l’Espagne, la Grèce et le Portugal, entre autres, l’Argentine n’est pas …
Les graines ont été créées en Argentine par deux hommes qui travaillaient de manière indépendante dans l’industrie alimentaire. L’un d’eux cuisinait dans le four de …
Le gâteau aztèque est un plat traditionnel de la cuisine mexicaine, également connu sous le nom de lasagne mexicaine. Sa préparation se compose de couches …
Préparons un délicieux recette de colin sauce au piquillo, un plat simple, avec peu d’ingrédients et parfait pour surprendre nos convives. Le poisson est un …
Une salade fraîche et très saine, facile et rapide à réaliser. L’algue wakame possède de nombreuses propriétés, c’est pourquoi en Chine elle est utilisée pour …
