Le pain nuage ou « pain nuage« Ce n’est pas vraiment un type de pain car ses composants ne sont pas du pain commun, mais il peut faire la même chose, car on peut l’utiliser comme substitut du pain pour les sandwichs ou les hamburgers. On peut aussi le faire en version sucrée à mettre un peu de beurre et de confiture, par exemple.
Ce pain contient moins de glucides que le pain ordinaire, beaucoup plus de protéines et est sans gluten. Voudrais-tu essayer? Eh bien, vous êtes au bon endroit car chez RecetasGratis nous vous disons comment faire du pain nuage facile et de manière simple.
Comment faire du Cloud Bread :
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Préchauffer le four à 150°C. Séparez les jaunes des blancs et battre les blancs avec une pincée de sel à l’aide de tiges électriques. Lorsqu’ils sont presque fermes, ajoutez la cuillère à dessert de levure chimique et continuez à battre jusqu’à ce qu’ils soient bien intégrés. Réservation.
deux
Battre les jaunes avec le cream cheese et avec une cuillère à café de sel si vous voulez que le pain nuage soit salé ou deux cuillères à café de sucre si vous voulez qu’il ait un goût sucré.
Tour: Si vous allez faire le pain nuage salé, vous pouvez également ajouter quelques herbes aromatiques pour lui donner plus de saveur.
3
Verser progressivement le mélange de jaunes et de fromage dans les blancs d’œufs montés. mélanger doucement avec des mouvements enveloppants pour ne pas trop baisser la montée en neige.
4
Tapisser une plaque de papier cuisson. A l’aide d’une cuillère répartir la pâte en quatre disques séparés les uns des autres pour faire quatre pains. Cuire le pain nuage chauffer de haut en bas à 150°C pendant 15 minutes ou jusqu’à ce que les pains soient dorés.
5
Sortez les pains du four, épluchez-les délicatement et les laisser refroidir sur une grille. Vous pouvez également faire le pain nuage dans une casserole en formant le même disque et en recouvrant la casserole pour créer de la vapeur.
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Vous pouvez maintenant servir recette pain nuage! Selon que vous avez opté pour un pain nuage sucré ou salé, vous devez l’accompagner de l’un ou l’autre des ingrédients.
J’espère que la recette vous a plu et je vous invite à visiter mon blog gâteau pour toi.
sept
Ne manquez pas notre vidéo dans laquelle nous vous montrons comment faire du pain nuage de manière encore plus simple et, en plus, en couleurs !
Si vous avez aimé la recette pain nuagenous vous suggérons d’entrer dans notre catégorie Recettes de pain.
Pain nuage – Accompagnements
Si vous avez décidé de préparer un pain nuage sucré, vous pouvez le servir au petit déjeuner avec n’importe quelle confiture, mais si vous voulez le faire à la maison, nous vous recommandons ces options :
Maintenant, si vous avez opté pour le pain nuage salé, sachez que vous pouvez le servir comme n’importe quel autre pain, pour accompagner des repas comme ceux-ci :
Nuage Photos
