La tripes créoles C’est une soupe vénézuélienne très puissante à base de poitrine de bœuf, un peu similaire aux fameuses tripes madrilènes. La recette originale …
Les saucisses sont un ingrédient très polyvalent et pratique, ainsi que très facile à obtenir. Ceux-ci se combinent avec presque tout, d’où leur grande popularité, …
La Ceviche C’est un plat bien connu et bien qu’il soit normalement associé à la cuisine péruvienne, toutes sortes de ceviches sont actuellement préparés dans …
L’essentiel à savoir comment faire Gaspacho Andalou rafraîchissant est la combinaison de pain, d’ail, de sel, de vinaigre et d’huile de bonne qualité; puis la …
Dans cette recette, vous apprendrez à préparer des plats exquis côtelettes de porc grillées juteuses et pleine de saveurs. Marleny Cabrera nous montre comment elle …
