Préparez ces délicieuses boulettes de morue en sauce, une autre façon de manger des boulettes de viande mais avec du poisson, idéales pour offrir aux …
Le poisson mâle est l'un des plats vedettes de la côte péruvienne. L'origine de son nom a plusieurs versions, l'une d'elles fait référence au créateur …
Les ragoûts qui incorporent la saveur du Mar de Grau sont des aliments péruviens très traditionnels au Pérou, puisque la côte péruvienne fournit d'innombrables produits …
L'aguadito au poisson est l'une des soupes copieuses les plus traditionnelles appréciées des Péruviens. C'est une soupe verte, car elle contient de la coriandre. De …
Préparez un plat de poisson traditionnel, exactement une préparation de merlu façon fruits de mer. Une recette simple et rapide à réaliser qui peut également …