Si vous voulez profiter d’une recette péruvienne facile, rapide et très savoureuse, jetez un œil à cette recette de Viande de soja péruvienne avec du maïs et du riz blanc à déguster en plat principal en toute occasion. C’est un ragoût de boeuf haché avec de la sauce soja et du maïs péruvien très simple et pratique à réaliser.
Si vous ne savez pas comment préparer la viande de soja péruvienne, passez en revue cette étape par étape et vous verrez quelle est la saveur et la texture les plus exquises dans les recettes à base de sauce soja péruvienne.
Comment faire de la viande de silao péruvienne :
1
Pour préparer la sauce De la viande à la sauce soja, pelez, coupez le gingembre et mixez avec de l’eau. Le smoothie doit être filtré, ne laissant que le liquide, puis ajouter les sachets d’huîtres et mélanger ; ajouter la sauce soja, ajouter 1 cuillère à café de chuno et mélanger jusqu’à l’obtention d’une sauce foncée.
deux
Coupez l’oignon en petits carrés, hachez finement l’ail ou mixez, râpez les tomates sans la coque, lavez bien le maïs tendre, laver la viande hachée et faire bouillir les oeufs Caille.
3
Assaisonner l’oignon et l’ail jusqu’à ce qu’il soit doré.
4
ajouter la viande moulu et remuer jusqu’à ce qu’il soit doré.
5
Ajouter la tomate râpé, mélanger et laisser cuire 3 minutes.
6
Transférer la sauce préparée pour la viande dans la sauce soja, l’ajouter à la casserole, mélanger et laisser cuire 2 minutes.
sept
Ajouter le maïs péruvien tendre, saler au goût et sauce soja jusqu’à l’obtention d’une couleur foncée (au cas où la sauce ne suffirait pas), couvrir la marmite et cuire jusqu’à ce que le maïs soit cuit.
8
ajouter les oeufs de cailles, mélanger et éteindre le feu. Servir la viande de soja péruvienne accompagnée de riz blanc.
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