Recette de pudding marbré à l’huile

Le pudding marbré consiste à mélanger deux préparations de couleurs différentes pour créer un effet similaire au marbre. En général, il s’agit d’une préparation à base de vanille et de chocolat, bien qu’il puisse également s’agir d’orange et de chocolat ou de vanille et de dulce de leche. A cette occasion, nous vous montrons en un simple pas à pas comment réaliser un beau pudding à l’oeil, mais aussi au palais : moelleux, moelleux et riche. De plus, dans cette élaboration nous avons utilisé peu d’ingrédients, bon marché et que vous avez sûrement à la maison.

Dans RecetasGratis, nous vous enseignons comment faire un pudding marbré avec de l’huile facile. Continue de lire!

Comment faire du pudding marbré avec de l’huile :

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Pour commencer la recette du pudding marbré à l’huile, vous devez d’abord allumer le four à 180 ºC pour qu’il préchauffe. Puis dans un grand récipient mélanger l’oeuf avec le sucre jusqu’à complète dissolution. Alors, ajouter l’essence de vanille et l’essence d’orange. Vous pouvez remplacer ou supprimer n’importe lequel des deux, mais c’est très savoureux, nous les recommandons.

Recette de pudding marbré à l'huile - Etape 1

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Ajouter l’huile et battre jusqu’à ce qu’ils soient émulsifiés, c’est-à-dire qu’ils ne se séparent pas. Finalement, ajouter le lait et l’intégrer.

Recette de pudding marbré à l'huile - Etape 2

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Ajouter les ingrédients secs, sauf le chocolat, en les tamisant préalablement. C’est-à-dire que vous devez ajouter le farine, levure chimique et bicarbonate de soude. Intégrez-les sans trop mélanger.

Recette de pudding marbré à l'huile - Étape 3

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Préparer un mouledans ce cas nous avons utilisé un moule à savarin de 22 centimètres de diamètre, le graisser et le fariner.

Recette de pudding marbré à l'huile - Étape 4

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Verser la moitié de la préparation de pudding avec l’huile dans le moule et réserver l’autre moitié pour y ajouter le chocolat. Vous pouvez remplacer le cacao sucré par de l’amer pour une couleur plus intense ou par 30 grammes de chocolat fondu pour plus de saveur. Si vous choisissez cette dernière option, vous devez l’ajouter chaud.

Recette de pudding marbré à l'huile - Étape 5

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Verser la préparation au chocolat sur la vanille et, à l’aide d’une cuillère, d’une fourchette ou d’une spatule, faites quelques dessins pour obtenir l’effet marbré. Ne le mélangez pas du tout, au contraire, les deux couleurs ne se distingueront pas. Faites cuire votre pudding marbré facile avec de l’huile dans le four préchauffé env. 35-45 minutes ou jusqu’à ce qu’une fois piqué, aucun reste de la préparation ne sorte du cure-dent ou du couteau.

Recette de pudding marbré à l'huile - Étape 6

sept

Laisser refroidir le pudding à la vanille avec de l’huile dans le four éteint et entrouvert. Suivant, démouler et déguster avec votre infusion préférée. À manger! Dites-nous votre avis dans les commentaires et partagez avec nous une photo du résultat final.

Recette de pudding marbré à l'huile - Étape 7

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Avec quoi accompagner le boudin marbré humide à l’huile

Nous voulons recommander certains options pour accompagner, présenter ou décorer la recette du pudding marbré :

Vous pouvez accompagner votre boudin classique avec de l’huile avec des fruits frais et une infusion au lait pour compléter une collation santé. C’est aussi l’accompagnement parfait de quelques potes l’après-midi, à partager entre amis ou en famille. De plus, vous pouvez également le prendre coupé dans un récipient pour un pique-nique par une journée ensoleillée. Ne manquez pas l’occasion d’essayer ce pouding maison facile, moelleux et riche avec de l’huile !

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