Comment faire du rôti de boeuf mariné (Sauerbraten): 1 1. Mélangez tous les ingrédients de la marinade et faites-les cuire. Lorsqu’elle a refroidi, ajoutez la …
Comment faire des coquillages champêtres : 1 1. Nettoyez l’aubergine, coupez-la en lanières, salez-les et laissez-les reposer 30 minutes dans une passoire pour libérer l’eau. …
Comment faire un ragoût de surlonge : 1 Nettoyez la viande. Dans une casserole à fond épais, où la viande tient confortablement, chauffer l’huile, faire revenir …