Recette de gaspacho d'avocat

Recette de gaspacho d'avocat

Nous vous apprenons à préparer un délicieux gaspacho d'avocat, idéal pour réaliser en cette saison estivale, un plat frais et de très bonne saveur. Le …

Recette de soupe créole

Recette de soupe créole

La soupe créole est un plat traditionnel péruvien, c'est-à-dire un plat créole. L'origine de ce plat remonte à l'époque coloniale, cependant, il est important de …

Recette de soupe au blé

Recette de soupe au blé

La soupe de blé est arrivée au Pérou grâce aux Espagnols lors de la colonisation. Ce plat est traditionnellement cuit dans des pots en argile …

Recette de crème Huitlacoche

Recette de crème Huitlacoche

Huitlacoche est connue sous le nom de truffe mexicaine ou de caviar aztèque. C'est un aliment très particulier, c'est un champignon qui envahit le maïs …

Recette de soupe Fuchifu

Recette de soupe Fuchifu

La soupe Fuchifú est le résultat de la fusion de la cuisine chinoise et de la cuisine péruvienne. Les immigrants chinois sont arrivés au Pérou …

Recette de crème de maïs au Poblano

Recette de crème de maïs au Poblano

Apprenez à préparer l'une des crèmes les plus délicieuses qui puissent exister, nous parlons clairement d'une délicieuse crème de maïs au poblano, une recette simple …

Recette de poisson chilcano

Recette de poisson chilcano

Lorsque la température baisse, vous obtenez une soupe chaude. L'une des meilleures options est un délicieux chilcano de poisson accompagné de citron et de canchita …

Recette de soupe minute au poulet

Recette de soupe minute au poulet

Lorsque la température baisse, cela nous amène à boire de la soupe pour nous réchauffer. Cette recette de soupe au poulet minuta est délicieuse, économique …

Recette de Parihuela de poisson

Recette de Parihuela de poisson

La parihuela de poisson est l'une des soupes les plus consommées en hiver comme en été. Il est composé de poisson, de coquilles d'éventail, de …