Le saumon fumé est un produit très polyvalent qui nous permet de préparer de nombreux plats, chauds et froids. Il est également très sain et nous aide à maintenir la santé de notre cœur tout en prenant soin de notre silhouette. Ma proposition cette fois pour RecetasGratis est de l’inclure dans une salade à l’orange et au fromage frais très simple à préparer et pleine de saveurs, non, que voulez-vous ? Prenez bonne note de cette recette salade de saumon fumé et fromage frais savoir faire !
Comment faire une salade de saumon fumé et de fromage frais :
1
nous commençons couper et laver la laitue. Pelez les oranges et coupez-les en cubes. Nous les mettons dans un bol. Égouttez le maïs et ajoutez-le avec les oranges.
Tour: On peut égoutter la laitue avec une passoire si on n’a pas de centrifugeuse.
deux
Ajouter les olives et la laitue égouttée. Assaisonnez avec du sel, de l’ail moulu, de l’huile d’olive et du vinaigre balsamique de Modène. Nous remuons très bien pour mélanger les vinaigrettes et les ingrédients. Laissez reposer.
3
Pendant ce temps, nous coupons le fromage de Burgos en cubes et le saumon fumé en lanières.
4
Avant de servir le salade de saumon fumé et orange garnir d’une poignée d’oignon frit, des dés de fromage et du saumon. Bon Appetit!
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