recette Sardines frites panées

Cette fois, je vous amène à partager avec RecetasGratis quelques sardines frites panéesun poisson qui ne peut pas manquer à notre alimentation pour ses nutriments et surtout pour les oméga 3 qu’il contient et combien il est essentiel pour notre corps.

Maintenant, en été, ils sont beaucoup consommés sardines sautées à l’ail et au persilC’est déjà le bon moment pour les consommer en tapas ou en entrée dans les bars de plage. Cette fois, je les ai préparées car elles sont très appréciées à la maison : je fais mariner les sardines avec un peu d’huile d’ail et de persil puis je les fais frire. Je les ai également nettoyés des épines car ainsi ils sont plus faciles à manger, et pour les enfants aussi.

ne me manque pas sardines panées sans oeufs parce qu’ils se lèchent bien les doigts et apprécient beaucoup d’autres recettes sur mon blog Cuisiner avec Montse.

Comment faire des sardines frites panées :

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Nous allons commencer à préparer cette recette de sardines frites en pâte nettoyer le poisson: pour eux, on va leur enlever la tête et les tripes, les nettoyer des écailles, les ouvrir en deux et enlever l’os central et celui sur les flancs de toutes les sardines. Nous les séchons bien.

Recette de sardines frites panées - Étape 1

deux

Une fois tout propre, nous plaçons les sardines dans un plat.

Recette de sardines frites panées - Étape 2

3

Dans un bol ou un verre blender, placez les 100 ml de l’huile d’olive, les 3 ails et le persil.

Recette de sardines frites panées - Étape 3

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avec le mixeur nous allons moudre tous ces ingrédients bien. De cette façon, les sardines panées sans œufs seront beaucoup plus savoureuses.

Recette de sardines frites panées - Étape 4

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Avec un pinceau de cuisine, on ira onction avec cette huile les sardines On peut laisser les filets de sardine marinés avec ce mélange reposer un moment au frigo pour qu’ils prennent encore plus de saveur si on préfère.

Recette de sardines frites panées - Étape 5

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D’autre part, mettez la farine dans un bol, et mettez un poêle avec beaucoup d’huile réchauffer

Recette de sardines frites panées - Étape 6

sept

On passe les sardines marinées pour la farine.

Recette de sardines frites panées - Étape 7

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Quand l’huile dans la poêle sera chaude nous irons faire frire les sardines battu par lots.

Recette de sardines frites panées - Étape 8

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nous aurons un assiette avec du papier essuie-tout préparés et nous mettrons les sardines panées sans œufs dessus afin qu’elles égouttent l’huile au fur et à mesure qu’elles sont prêtes.

Recette de sardines frites panées - Étape 9

dix

Nous mettrons le sardines frites panées dans une source et nous les accompagnerons d’une salade grecque par exemple.

Si vous avez aimé la recette Sardines frites en pâtenous vous suggérons d’entrer dans notre catégorie Recettes de sardines.

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