Recette d’un Montadito chaud aux anchois et au lait concentré

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Placez quelques tranches ou ouvrez-les dans la moitié d’un petit pain ciabatta ou montadito et remplissez-le d’anchois et de lait concentré dans la quantité que vous préférez.

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En gros, passez-le dans une sandwicherie ou un grill pour le manger bien chaud et faites attention à ne pas trop le remplir de lait concentré, car lorsque vous le pressez il peut finir par se renverser.

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Alors, étalez-le bien ou mettez-en une quantité modérée au centre du pain.

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