Nous allons préparer un plat de poisson avec FreeRecipe que vous allez adorer : dorade au four avec de la bièreun délicieux plat de poisson, simple et rapide à préparer.
J’aime bien préparer la dorade à la bière entière, c’est pourquoi je demande au poissonnier de me la nettoyer et de la préparer pour le four. C’est un plat idéal à préparer lors de fêtes pour le déjeuner ou le dîner car c’est un plat léger et onctueux.
J’ai préparé cette dorade au four à la bière avec des pommes de terre, mais vous pouvez mettre une garniture plus complète et mettre plusieurs légumes par exemple. Tirer profit!
Comment faire de la Dorada au four avec de la bière :
1
Nous préparons tous les ingrédients pour préparer la dorade cuite à la bière. Nous allumons le four à 180 ºC avec chaleur de haut en bas.
deux
Pelez et coupez les pommes de terre en fines tranches. Nous les mettons dans un plat allant au four couvrant tout l’arrière-planon met un peu de sel et d’huile.
3
Nous mettons le doré sur le dessus, nous coupons quelques tranches de citron et nous les mettrons dans les coupes du poisson. Avec le reste du citron, versez le jus dessus avec un peu de sel et d’huile.
4
Nous ajoutons toute la bière et nous mettons le plateau. La dorade cuite au four dans la bière prendra environ 20 à 30 minutes, mais cela peut varier en fonction du four et aussi de la façon dont vous aimez le poisson en fait.
5
Lorsque les pommes de terre et dorade à la bière Prêt, sortez-le du four. Et à manger !
Cette recette est parfaite pour préparer Noël, le Nouvel An ou une autre date spéciale, comme cette fricassée de porc typique aussi. Mais si vous n’aimez aucune de ces 2 options, ne vous inquiétez pas ! sur mon blog Cuisiner avec Montse Vous avez de nombreuses autres idées parmi lesquelles choisir pour faire de ces dates spéciales des journées très spéciales.
Si vous avez aimé la recette Dorade au four à la bièrenous vous suggérons d’entrer dans notre catégorie Recettes Dorada.
