Cette fois, nous avons préparé de magnifiques Spaghetti aux crevettes Pour ceux d’entre nous qui ont utilisé des spaghettis de grains entiers, car ils contiennent plus de fibres et nous rassasient plus que les pâtes traditionnelles. Les spaghettis aux crevettes et à la tomate sont une recette très simple et très courante dans la cuisine italienne. Ils peuvent aussi être accompagnés d’autres coquillages comme les moules ou les palourdes.
Pour faire ces spaghetti aux crevettes surgelées Nous avons fait cuire les pâtes dans l’eau de cuisson des crevettes, ce qui leur donne une saveur plus intense et authentique. Ne manquez pas ce super plat de RecetasGratis qui peut être préparé en seulement 15 minutes !
Comment faire des spaghettis aux grains entiers avec des crevettes :
1
Nous allons commencer par éplucher et couper l’ail en tranches. Faire dorer l’ail dans une poêle à l’huile d’olive et ajouter les tomates pelées et coupées en petits carrés. Salez et poivrez et laissez cuire 6 minutes à feu doux.
deux
Pendant ce temps, dans une casserole avec de l’eau bouillante et du sel, nous cuisinons les crevettes pendant quelques minutes pour décongeler. Nous retirons les crevettes de la marmite mais ne jetons pas l’eau de cuisson car nous allons faire cuire les spaghettis aux grains entiers dans la même eau.
Tour: Le temps de cuisson des spaghettis dépend des instructions du fabricant.
3
Nous décortiquons les crevettes, coupez-les en petits morceaux s’ils sont très gros et ajoutez-les à la sauce tomate et ail. Laissez-les cuire encore 1 minute et retirez du feu.
4
Nous ajoutons les spaghettis cuits en sofrito, ajustez le sel si nécessaire et ajoutez un trait d’eau de cuisson pour les rendre plus juteux. On bouge bien pour que les saveurs s’intègrent.
5
Ces spaghetti complet aux crevettes Ils peuvent être servis avec un peu de persil frais haché sur le dessus et ils sont délicieux. Si vous voulez connaître des recettes similaires, vous pouvez préparer les nouilles avec des calmars, et faire une salade verte pour accompagner.
Si vous avez aimé la recette Spaghetti complet aux crevettes, nous vous suggérons d’entrer dans notre catégorie Recettes de spaghetti. Vous pouvez également visiter une sélection des meilleures recettes italiennes.
