La soupe de pommes de terre aux épinards que nous montrons ci-dessous est non seulement un plat complet et nutritif, mais il est également délicieux. La pomme de terre est un aliment utilisé dans différents types de plats, et elle peut être cuite au four, frite, rôtie, bouillie, etc., grâce à sa polyvalence et sa saveur douce. De même, il peut être utilisé à la fois comme plat principal et comme plat d’accompagnement selon le menu dans lequel il est présenté.
Cette fois, nous le combinerons avec des épinards, un légume à feuilles vertes chargé de vitamines et de fibres, et nous préparerons un apéritif parfait pour n’importe quel moment de l’année. Séjournez chez RecetasGratis et découvrez avec nous comment faire une soupe aux épinards et aux pommes de terreça va t’enchanter!
Comment faire une soupe de pommes de terre aux épinards :
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Pour cette recette de soupe de pommes de terre aux épinards les ingrédients suivants seront nécessaires. Comme vous pouvez le constater, tous les produits sont faciles à obtenir et nutritifs. En résumé, on peut dire des principaux ingrédients que l’épinard est riche en fibres, de sorte qu’il favorise le transit intestinal et améliore la digestion, c’est une excellente source de vitamines et de minéraux comme le calcium, tandis que la pomme de terre contient également de la vitamine C et B, et des minéraux comme le fer et le potassium.
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Nous lavons parfaitement les légumeson épluche et on coupe la pomme de terre en petits carrés comme les épinards et on réserve ces aliments jusqu’à utilisation.
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Dans une casserole mettre un peu d’huile et quand c’est chaud ajouter les cubes de pommes de terre et un peu d’oignon haché. Salez et poivrez et attendez que les pommes de terre cuisent.
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Pour poursuivre la préparation de la soupe de pommes de terre et épinards, mixer la tomate, le reste d’oignon et l’ail avec un peu d’eau, sel et poivre. Ensuite, on ajoute ce mélange et le bouillon de poulet aux pommes de terre quand on voit qu’elles sont légèrement dorées.
Tour: Retirez le bouillon de poulet de la recette et vous obtenez une soupe aux épinards et aux pommes de terre adaptée aux végétariens et végétaliens.
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Lorsque la préparation est sur le point de bouillir, ajouter les épinards et on remue. Si nécessaire, rajoutez un peu d’eau et laissez bouillir la soupe de pommes de terre aux épinards à feu doux pendant environ 20 minutes.
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Lorsque la préparation est prête, retirer la casserole du feu et servir le soupe aux épinards et pommes de terre très chaud, accompagné de délicieuses tortillas de maïs fraîchement préparées. Bon Appetit!
Maintenant que vous savez comment préparer une soupe aux pommes de terre et aux épinards, nous vous encourageons à préparer un deuxième plat tout aussi savoureux. Si vous ne savez pas quoi faire, nous vous aidons avec les idées suivantes :
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