Si vous ne savez pas quoi manger, mais que vous avez certains de ces ingrédients dans le réfrigérateur, faites ce que j’ai fait et préparez un délicieux salade aux dés de jambonune recette pratique et délicieuse que vous aurez prête en moins de 5 minutes.
C’est la première fois que j’essaye un salade de jambon et fromage et la vérité est que la combinaison d’ingrédients a été réussie, donc si vous osez essayer cette recette, n’hésitez pas à laisser vos commentaires et à nous dire quels autres ingrédients vous ajouteriez ou lesquels vous changeriez.
Notre salade verte au jambon serrano Il nous a servi de plat principal, mais vous pouvez aussi le présenter en entrée élégante et fraîche.
Comment faire une salade verte avec du jambon serrano :
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Pour préparer cette riche salade avec des cubes de jambon, la première chose sera préparer tous les ingrédients.
Même s’ils ne figurent pas sur la liste, vous pouvez ajouter des extras tels que des croûtons maison ou varier le mélange de noix au goût. J’en ai utilisé un qui contient des noix, des amandes, des raisins secs, des graines de citrouille et des abricots secs. Quant au fromage, vous pouvez utiliser du parmesan, du grana padano ou autre.
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Lorsque vous avez votre sélection, nous commençons par mélanger le maïs avec le jambon et les noix dans un bol. En mélangeant ces ingrédients, nous ferons la base de notre salade de jambon ibérique.
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Quand je prépare des salades, j’ai l’habitude de mélanger le tout, mais dans ce cas, j’ai préféré déposer une base de laitue sur chaque assiette, la présentation sera ainsi plus élégante.
J’ai utilisé un mélange pour salades qui contient de l’endive frisée, du canonigo et du radicchio, mais il suffira d’utiliser la laitue romaine classique ou un mélange de pousses par exemple.
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À présent mettre le mélange dans le bol sur la base de laitue, quelques cuillères à soupe sur chaque assiette suffiront.
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Pour finir la salade avec des morceaux de jambon, il suffit d’ajouter le fromage affiné Par dessus. Il est préférable d’utiliser du fromage en dés ou finement râpé, comme on le voit sur la photo, le contraste de saveurs que ce type de fromage fort donne à la salade est très bon.
Pour l’habiller, il suffira de mettre un peu de réduction balsamique, bien qu’une sauce césar maison puisse aussi faire l’affaire.
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Un délicieux repas prêt en moins de 5 minutes ! que demander de plus… ça salade verte au jambon serrano Vous pouvez le présenter en entrée lors d’une soirée spéciale, rappelez-vous que vous pouvez varier sa présentation en mélangeant tous les ingrédients ensemble ou en en laissant pour décorer le plat, comme du maïs.
Cette salade de jambon et de fromage était une invention qui s’est très bien déroulée, j’espère que vous pourrez l’essayer et n’oubliez pas de laisser vos commentaires.
