La salades de pommes et de laitue Ils sont parfaits pour l’apéritif ou le compagnon de votre menu du réveillon, de Noël ou du Nouvel An. En entrée, offrez à vos convives un plat léger qui coupe la faim, flatte le palais et les prépare pour les plats principaux qui viendront plus tard, comme la typique dinde rôtie. En compagnon, il est parfait pour les viandes, car il rafraîchit et facilite la digestion des aliments lourds.
Quelle meilleure raison pour cette sélection ? Free Recipe cette saison des fêtes met sur votre table une proposition subtile et rafraîchissante, le complément parfait pour votre dîner de Noël: un salade de laitue aux pommes et aux noix. Savoureux et rafraîchissant ! Cette salade de laitue, pomme et noix rehausse les saveurs des viandes grâce à la saveur douce-amère de la vinaigrette que nous allons y mettre. De plus, il offre une texture croquante grâce aux noix qui crée toute une gamme de textures et de saveurs très en phase avec cette saison. Bonne chance et bonnes vacances !
Comment faire une salade de laitue aux pommes :
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Organisez votre espace de travail en disposant les ingrédients et les ustensiles nécessaires à la préparation de cette recette exquise. R) Oui, bien laver la laitue, séparez les feuilles et coupez-les si nécessaire. Alors, couper le céleri tranché très mince; laver et trancher les pommes le plus fin possible et sans enlever la peau ; presser le jus de l’orange; Concassez les noix ou coupez-les en deux, selon votre goût.
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Pour préparer la vinaigrette aux pommes et à la laitue, utilisez un fouet, de préférence de type ballon. R) Oui, mélanger 2 cuillères à soupe de jus d’orange avec la moutarde. Ajoutez lentement l’huile, elle s’émulsionnera et laissera une sauce crémeuse et délicieuse. Sel et poivre au goût.
Vous pouvez trouver plus de vinaigrettes dans cet article : « Vinaigrettes et vinaigrettes pour salades ».
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Ajouter les tranches de pomme à la vinaigrette et laissez-les bien s’imprégner, de cette façon vous aurez une salade avec beaucoup de saveur. A tel point que cette salade semble parfaite pour le Nouvel An.
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Ajouter le céleri, les noix et la laituemélanger et dresser aussitôt.
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La salade de pomme et laitue Il est parfait pour les vacances en raison de sa fraîcheur, de sa saveur et de sa légèreté. Il est également idéal pour accompagner tout type de plat principal ou pour servir pendant le dîner, que ce soit Noël ou non. Préparez votre fourchette pour pouvoir déguster cette merveilleuse recette. Dites-nous votre opinion et toute préoccupation que vous avez à propos de cette recette ou d’autres recettes. Nous attendons vos commentaires avec impatience !
