Tu sais qu’est-ce que l’orzo? C’est une pâte de semoule de blé en forme de grain de riz allongé, largement utilisée dans les pays méditerranéens comme l’Italie ou la Grèce. A cette occasion, chez RecetasGratis nous avons préparé une salade de pâtes grecques avec des ingrédients frais et naturels.
Si vous ne savez toujours pas où acheter de l’orzo, en Espagne, vous pouvez le trouver dans les grands supermarchés où ils ont des sections de différents pays. Recettes de pâtes d’OrzSoit Ils sont très variés, car ils peuvent être mélangés avec presque tout, comme d’autres types de pâtes. Pour apprendre à cuisiner l’orzo, indiquez le pas à pas de ce salade de pâtes orzo à la grecqueun plat parfait pour les mois chauds et que les enfants aimeront sûrement.
Comment faire une salade de pâtes orzo :
1
Nous rassemblons tous les ingrédients pour préparer la salade de pâtes orzo.
deux
Hacher la tomate et l’oignon en petits carrés. Voir l’image pour couper les ingrédients de la salade grecque à la même taille.
3
Nous cuisinons les pâtes orzo dans une grande quantité d’eau bouillante avec un peu de sel. Le temps de cuisson approximatif est de 6 minutes, mais il est nécessaire de regarder les instructions du fabricant.
4
Nous mélangeons le maïs avec les olives vertes, tomate hachée et oignon de printemps. Notre salade de pâtes grecques à l’orzo est presque prête.
5
Ajouter les pâtes orzo cuites et on habille la salade grecque avec du sel, quelques gouttes de citron et d’huile d’olive. Bien mélanger pour intégrer les saveurs.
6
Enfin, nous servons salade de pâtes orzo avec un peu de feta émiettée et un peu de persil frais. Vous pouvez également faire d’autres plats locaux comme les croquettes de courgettes grecques ou les skordalia grecques. Nous espérons que vous les appréciez!
