Sûrement plus d’un d’entre nous a des restes de poulet rôti et ça traîne dans le frigo sans trop savoir quoi faire. Je vous apporte la solution et dans RecetasGratis je vous apprends à préparer un délicieux salade de pâtes au poulet grillé qui durera un soupir de sa richesse, vous serez sûrement encouragé à le répéter souvent ! Et si vous cherchez d’autres recettes délicieuses je vous attends sur mon blog Les doux secrets de Cuca.
Comment faire une salade de pâtes au poulet grillé :
1
Nous commençons cette recette de salade de pâtes et de poitrine de poulet en chauffant l’eau dans une casserole et quand elle commence à bouillir ajouter les pâtes. Laisser cuire jusqu’à ce qu’il soit al dente (c’est-à-dire cuit mais pas trop mou). Ensuite, nous le mettons dans une passoire, ajoutons de l’eau froide et laissez-le libérer toute l’eau.
deux
Pendant ce temps, on lave la pomme, on enlève la queue et le cœur et on la coupe en petits morceaux, en laissant la peau. Nous le mettons dans un grand bol.
3
Nous prenons la poitrine de poulet rôtie, retirons la peau et les os et la coupons en morceaux. Cette étape est très simple à réaliser avec de la viande froide et en n’utilisant que vos mains puisque la poitrine se transforme en filaments très facilement. Mettez les morceaux de volaille dans le récipient où nous allons présenter la salade de pâtes au poulet et mayonnaise.
4
Nous coupons le fromage dés de feta et ajoutez-le. Égouttez le maïs et ajoutez-le avec les pâtes et une poignée de raisins secs.
N’oubliez pas que tous les ingrédients que vous ajoutez à la salade de pâtes au poulet et aux pommes peuvent varier selon vos goûts.
5
Ajouter quelques cuillères à soupe de mayonnaise à la salade de pâtes au poulet et au fromage et bien mélanger. N’oubliez pas que vous pouvez préparer vous-même la sauce mayonnaise maison.
Tour: N’abusez pas de la mayonnaise, puisqu’elle consiste à assaisonner et non à noyer les ingrédients dans la sauce.
6
Nous pouvons servir le salade de pâtes au poulet grillé immédiatement ou réfrigérer et servir frais. C’est une option idéale à emporter au travail si nous devons manger au restaurant. Bon Appetit!
