Si vous fuyez les aliments frits et que vous souhaitez des repas avec moins de matières grasses, chez RecetasGratis nous vous proposons cette recette simple et riche de pommes de terre rustiques, une préparation facile, mais pleine de saveur. Précisons que ces pommes de terre ne sont pas frites, elles sont cuites, mais leur saveur est délicieuse grâce aux herbes aromatiques. De plus, vous pouvez les combiner à votre guise, mais nous vous conseillons de les essayer tels quels en premier, car nous sommes convaincus que vous les aimerez tous les deux avec de l’origan et du thym.
Dans RecetasGratis, nous vous enseignons comment faire des pommes de terre rustiques faciles. Ils ne laisseront personne indifférent !
Comment faire des pommes de terre rustiques :
1
Pour réaliser la recette des pommes de terre rustiques rapides, commencez par laver les pommes de terre enlever d’éventuels restes de terre. Ensuite, ajoutez-les dans une grande marmite recouverte d’eau avec un peu de gros sel et porter à ébullition. Faire bouillir pendant 10 minutes.
Tour: Dans cette étape, vous ne devez pas éplucher les pommes de terre.
deux
Vidanger l’eau et laisser refroidir les pommes de terre pouvoir les manipuler. Dans cette étape, si vous vous demandez comment couper les pommes de terre rustiques, sachez que d’abord les pommes de terre sont coupées en deux, puis vous devez faire segments épais. Aussi éplucher les gousses d’ail et hacher le thym fraîches ou simplement effeuillées, ce sont elles que nous utiliserons pour la macération. Vous pouvez utiliser du thym séché si vous n’en avez pas de frais.
3
Mettre dans un grand bol huile d’olive, thym, origan et ail haché. Bien mélanger.
4
Mettre les pommes de terre dans le liquide de macération et bien mélanger à l’aide d’une cuillère. Laissez-les macérer pendant que vous préchauffez le four à 200°C.
5
Une fois le four très chaud, tapisser un plateau de papier et étaler les segments de papa dedans. Ne les surchargez pas pour qu’ils cuisent bien. Et, s’il vous reste du liquide de macération, vous pouvez badigeonner les pommes de terre avec le liquide restant. Cuire au four avec chaleur voûte et sole à 200 ºC pendant 18-20 minutes ou jusqu’à coloration dorée. Que pensez-vous de ces pommes de terre au four assaisonnées?
6
Saupoudrer les pommes de terre rustiques maison avec un peu poivre noir fraîchement moulu et flocons de sel. Servir aussitôt bien chaud ! Que pensez-vous de cette recette de pommes de terre rustiques ? Laissez-nous votre avis dans les commentaires.
J’espère que la recette vous a plu et je vous invite à visiter mon blog gâteau pour toi
Pommes de terre au four rustiques
Les pommes de terre au four avec la peau sont une recette exquise qui vous évitera des ennuis lorsque vous ne savez pas quoi cuisiner. De plus, le fait les cuire au four vous apportera 194 calories, donc une quantité réduite par rapport aux autres préparations. Par exemple, si vous cuisinez des frites rustiques, la quantité est plus élevée et donc moins saine. De plus, vous pouvez également faire de délicieuses pommes de terre rustiques à la crème. Délicieuse!
Cependant, si vous êtes un grand amateur de pommes de terre et que vous voulez savoir différentes élaborationsvous ne devriez pas manquer ces recettes :
