Les paniers farcis ou les empanadas ouvertes sont une délicieuse option pour les repas, la nourriture ou les réunions. Vous pouvez par exemple offrir un panier banquet à votre prochain anniversaire, nous vous assurons que tout le monde sera ravi. En plus de la version des paniers de fromages et d’oignons que nous vous montrerons ci-dessous, assurez-vous de les essayer en ajoutant de la purée de citrouille, une variété de fromages, du bacon, du brocoli, du thon, du basilic, du poulet ou tout autre ingrédient à la garniture. Les paniers sont si polyvalents !
Dans RecetasGratis, nous vous enseignons comment faire des paniers de maïs faciles. Ne ratez pas cette recette !
Comment faire des paniers de maïs :
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Vous vous demandez comment faire des paniers de maïs ? Pour commencer la recette des paniers de maïs, préparez d’abord le oignon sauté avec une cuillère à café d’huile à feu vif jusqu’à ce qu’ils soient transparents et dorés. À ce stade, baissez le feu à moyen et ajoutez 1 cuillère à soupe d’eau chaude. Répétez chaque fois que ça commence à coller, car l’eau s’évapore et, de cette façon, ils seront caramélisés avec leur propre sucre. Sauvez-la du feu pour qu’il refroidisse.
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Alors que, faire bouillir le maïs coupé en deux pour que sa cuisson soit homogène et rapide. Ils doivent être d’environ 8-10 minutes, il est conseillé de les tourner lorsque la moitié du temps s’est écoulée. Vous verrez qu’ils prennent une couleur jaune vif. Réservez-les au frais et décortiquez-les.
Tour: Vous pouvez également utiliser du maïs surgelé ou en conserve.
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Dissoudre la fécule de maïs dans le lait écrémé froid. Alors, chauffez-le au micro-ondes pendant 1 minute, remuer et chauffer encore 30 secondes. Vous devez remuer jusqu’à épaississement. Ensuite, allumez le four à température maximale.
Tour: Si vous n’avez pas de micro-ondes, versez le lait avec la fécule de maïs dans une petite casserole et remuez à feu moyen jusqu’à ce qu’il épaississe.
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Lorsque la sauce blanche saine refroidit, ajouter l’oeuf et les assaisonnements.
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Mélanger le maïs décortiqué, l’oignon sauté et la sauce blanche sain avec des œufs et des condiments. Réservez la garniture pendant que vous passez à l’étape suivante.
Tour: Vous pouvez également ajouter quelques cubes de fromage frais à votre garniture pour qu’ils fondent au four.
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Couvrir un moule à muffins avec les paniers avec des tapas empanadas. les faire cuire au four fort pendant 3 ou 4 minutes.
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Ensuite, remplissez-les avec la préparation de maïs et faites-les cuire environ 15-20 minutes plus jusqu’à ce que l’œuf coagule et dore la pâte.
Tour: Il faut savoir que les paniers de thon et de légumes sont également délicieux.
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Vous avez déjà vos paniers d’oignons et de fromages prêts à déguster. Qu’avez-vous pensé de cette recette ? Partagez avec nous votre avis et, si vous les essayez, également la photo du résultat. Nous serions ravis de le voir !
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Avec quoi accompagner les paniers de maïs
Pour compléter ce plat de façon saine, nous vous recommandons d’accompagner vos paniers de légumes faibles en glucides et d’une autre source de protéines. Par exemple, vous pouvez essayer ces salades:
Et si vous voulez faire une autre recette similaireNe manquez pas les paniers de jambon et de fromage. Vous les aimerez aussi !
