Après les vacances, vient le désir de perdre le poids que nous avons acquis ces jours-ci. C’est pourquoi de nombreuses personnes suivent des régimes ou des modes de vie sains pour maintenir un poids correct. Eh bien, dans ce cas, nous parlons du régime céto ou cétogène, il s’agit d’un régime riche en protéines et pauvre en glucides. Comme vous le savez bien, le pain est la première chose à éliminer de l’alimentation, et pour les amateurs de cet aliment, il est difficile à prendre, mais il existe des alternatives. Dans cette recette nous vous proposons un pain céto aux amandes et aux graines de lin, c’est-à-dire un pain sans glucides, une préparation rapide qui se prépare au micro-ondes. Et, si vous ne trouvez pas d’amandes moulues crues et de poudre de lin, vous pouvez les broyer dans un robot culinaire ou un broyeur jusqu’à ce qu’ils ressemblent à de la farine.
Dans RecetasGratis, nous vous enseignons comment faire cuire du pain céto au micro-ondes. A cuisiner!
Comment faire du pain céto au micro-ondes:
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Pour commencer avec la recette du pain céto au micro-ondes, d’abord dans un bol ajouter les ingrédients secs: farine d’amande, lin moulu, une cuillère à café de levure, une pincée de sel et, si vous le souhaitez, quelques herbes aromatiques au goût.
Tour: Vous pouvez aussi faire ce pain avec de la farine de noix de coco.
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dans un autre bol incorporer les oeufs, bien battre et ajoutez-les au mélange précédent. Ensuite, verser l’eau et remixez bien le tout.
Tour: l’eau sera un peu chaude, mais elle ne devrait pas brûler. Par contre, si vous préférez faire du pain céto sans œufs, vous pouvez aussi le faire, il vous suffit de supprimer cette étape.
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Choisissez des casseroles allant au micro-ondesIls peuvent être en verre, en plastique ou en silicone et tartinés d’un peu d’huile ou de beurre. Nous soulignons qu’il peut s’agir d’un moule pour faire un pain céto entier au micro-ondes ou qu’il peut également s’agir de moules plus petits et en faire plusieurs. Ensuite, verser le mélange dans les moules, sans les remplir, car la pâte lèvera au micro-ondes. au-dessus de la pâte ajouter des tuyaux, des grainesetc.
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Ajouter les moules au micro-ondes, exactement 4 minutes et demie à 950 W. Et, si vous l’aimez plus cuit, vous pouvez le remettre au micro-ondes pendant quelques secondes. Nous soulignons qu’il vaut mieux le faire petit à petit pour que ça ne se gâte pas. Par contre, si la température de votre micro-onde est plus basse, faites un calcul en ajoutant toujours moins de temps que plus et faites-le petit à petit. Une fois les pains cuits, laissez-les au micro-ondes environ 5 minutes. Que pensez-vous de ce pain céto rapide?
Tour: Si vous passez trop de temps au micro-ondes, le pain se gâte.
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Sortez le pain du micro-ondes et extrait des moules. Vous pouvez servir tel quel ou coupé en tranches et griller. Nous précisons qu’il se conserve bien au réfrigérateur, car il contient des œufs et peut se gâter. ¡Prêt à manger! Que pensez-vous de ce pain céto micro-ondes? Laissez-nous votre avis dans les commentaires.
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