Les biscuits de tous les jours peuvent être transformés en une délicieuse collation de Noël si vous utilisez des produits typiques consommés à Noël. Dans ce cas il n’y a rien de plus typique que le nougat, et c’est vrai qu’ils ne sont pas toujours à notre goût, ou même Noël passe et on ne sait que faire des restes. Eh bien, une bonne idée est de les recycler à travers des biscuits. Vous verrez comment, de cette façon, tout le monde à la maison l’appréciera. Cette fois, nous faisons la génoise avec du nougat aux jaunes grillés, mais n’hésitez pas à le faire avec d’autres types de nougat.
La recette ne pourrait pas être plus simple, de RecetasGratis nous vous apprenons comment faire un gâteau au nougat aux jaunes grillés. A cuisiner!
Comment faire un gâteau au nougat aux jaunes grillés :
1
Pour réaliser la recette de la génoise au nougat aux jaunes grillés, il faut d’abord couper le nougat aux jaunes grillés en petits morceaux petit et réserve.
deux
dans un grand bol, battre la cassonade avec les oeufs. Nous précisons que vous pouvez le faire avec un mélangeur à tige électrique ou à la main. Battre jusqu’à ce que le mélange mousse.
3
Faire fondre légèrement le beurre au micro-ondes. pour qu’il soit crémeux et ajouter au mélange. Incorporez également la crème fouettée et battez le tout avec les tiges.
4
Mélanger la levure avec la farine et tamiser au-dessus de la pâte à gâteau. Cette fois, mixez le tout avec quelques baguettes manuelles. Si vous le faites avec de l’électricité, faites-le à basse vitesse.
5
Préchauffer le four à 175°C. Ajouter les morceaux de nougat aux jaunes grillés à la pâte à gâteau et bien mélanger à la spatule, il ne faut plus mélanger avec le mélangeur.
6
Bien graisser un moule rondC’est mieux s’il s’agit d’un gâteau de type bundt, si vous n’en avez pas, essayez de le faire avec un gâteau en forme de couronne, le centre rendra le gâteau au nougat au jaune grillé plus tendre et moelleux. Verser la crème de génoise dans le moule et cuire à 175 ºC à chaleur voûte et sole pendant 50 minutes. Si vous voyez que votre gâteau est trop grillé en surface, couvrez-le de papier d’aluminium. La durée de cuisson est indicative, tout dépendra de votre four. Dans tous les cas, pour savoir que le gâteau est cuit, piquez-le au fond en plusieurs points avec un couteau bien aiguisé et vérifiez sa cuisson, s’il reste des restes de pâte, laissez encore quelques minutes jusqu’à ce que le couteau ressorte propre.
sept
Laisser refroidir le gâteau environ 10 minutes dans son moule et démouler délicatement. Au moment de servir, saupoudrer d’un peu de sucre glace.
8
Vous avez déjà le gâteau au nougat prêt de jaune grillé à déguster. S’il reste du gâteau, conservez-le dans une boîte hermétique ou dans un sac en plastique. Permet la congélation. J’espère que la recette vous a plu et je vous invite à visiter mon blog gâteau pour toi.
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Recettes pour profiter du nougat au jaune
Le nougat aux jaunes grillés apporte 0,16 gramme de phosphore (pour 100 grammes de produit). Il faut consommer cette recette avec modération, en plus, il faut savoir que ne convient pas aux diabétiquescar il contient du sucre.
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