Les croquettes de poulet Keto sont une délicieuse recette que vous pouvez manger avec ce type de régime céto ou cétogène. De plus, si vous n’effectuez pas ce régime, vous pouvez également les goûter. Il faut savoir que c’est une préparation très facile, saine et économique. En revanche, pour réaliser ces croquettes sans glucides, elles peuvent être réalisées de différentes manières et avec différentes farines, à cette occasion, elles contiennent de la farine d’amande et de lin moulu, et la garniture est au poulet.
Dans RecetasGratis, nous vous enseignons comment faire des croquettes céto faciles. A cuisiner!
Comment faire des croquettes Keto :
1
Pour commencer la recette des croquettes céto, d’abord dans une poêle ajouter le beurre à feu moyen, Épluchez et hachez l’oignon petite fille Ensuite, ajoutez-le dans la casserole et laisser pocher.
deux
Si vous utilisez du poulet cuit, enlever les os et la graisse pour bien le nettoyer. S’il vous reste du poulet d’une autre occasion, vous pouvez le faire et en profiter. Ensuite, hachez-le et, une fois l’oignon poché, ajouter le poulet et faire revenir quelques minutes. Alors, ajouter un peu de sel et de fromage à la crèmemélangez petit à petit jusqu’à ce que tout soit intégré.
3
Lorsque vous avez mélangé le fromage, ajouter la crème et versez-le petit à petit, vous devez remuer pour qu’il ne soit pas trop léger. Tu devrais obtenir une pâte comme une crème consistante, car en refroidissant la pâte sera plus dure. Si vous le souhaitez, vous pouvez également réaliser des croquettes d’aubergines céto et de fromage céto ou des croquettes de jambon céto. Il suffit d’ajouter des morceaux d’aubergines ou de jambon à la pâte.
Tour: la quantité de crème peut varier en fonction de la façon dont la pâte est laissée et selon les besoins, elle peut parfois varier.
4
Lorsque vous obtenez la consistance souhaitée, goûtez au sel et si tout va bien, éteignez. Ensuite, laisser refroidir puis transférez-le dans un bol. Tout de suite, mettre au frigo quelques heures ou toute la nuit, pour que la pâte soit mieux manipulée.
5
Dans un bol ajouter quelques oeufs et battre. dans un autre récipient ajouter les amandes moulues et le lin moulumélange.
6
Vous devez faire des boules de pâte donnant la forme de croquettes ou de boules. Pour ce faire, d’abord les passer dans l’oeuf et après, pour la farine d’amande et pour le lin.
sept
Ajoutez-les à un plateau. Quand ils sont tous cuits, vous pouvez les congeler. Au moment de les faire frire, ils seront mieux congelés, car la pâte lorsqu’elle est chauffée est un peu tendre.
8
Placer une poêle avec beaucoup d’huile à chauffer et, quand elle est chaude, faire frire les croquettes jusqu’à ce qu’elles soient dorées. Vous devez faire attention à ce qu’ils ne brûlent pas. Retirez ensuite les croquettes et les déposer sur une assiette avec du papier essuie-tout pour libérer l’huile restante.
9
Mettez le tout dans une assiette et servez aussitôt. Vous allez adorer ces nuggets de poulet rôtis céto! Dites-nous votre avis dans les commentaires et partagez avec nous une photo du résultat final.
Si vous avez aimé la recette croquettes cétonous vous suggérons d’entrer dans notre catégorie Recettes de croquettes.
Plus d’informations sur le régime céto ou cétogène
Si vous voulez savoir en détail en quoi consiste le régime céto ou cétogène, ne manquez pas cet article. De plus, nous vous fournissons différentes recettes céto pour que vous puissiez les incorporer dans votre menu du jour avec les croquettes céto :