La recette des croquettes à la citrouille et au fromage consiste en une préparation très simple, en plus, elle a une saveur spectaculaire. Nous soulignons que les croquettes sont parfaites pour les enfants, puisque cette préparation est un bon moyen d’introduire des légumes dans le menu enfant. Aussi, la citrouille a de multiples bienfaits pour la santé, à la fin de la recette nous vous expliquons les plus importants.
si vous vous demandez comment faire des croquettes de citrouille et de fromage, cette recette est votre solution. Ne manquez pas cette préparation facile et suivez toutes les étapes que nous vous montrons ci-dessous. N’oubliez pas que l’automne est la saison idéale pour réaliser ces croquettes !
Comment faire des croquettes à la citrouille et au fromage :
1
Pour commencer la recette des croquettes potiron et fromage, il faut d’abord enlever l’écorce et les graines. suivie, vous devez le couper en morceaux et le faire cuire. Nous vous précisons que vous pouvez le faire cuire au four rôti, cuit ou au micro-ondes. A cette occasion, nous l’avons fait cuire au micro-ondes à puissance maximale, environ 7-8 minutes. Et, si avec ce temps il n’est pas assez mou, remettez-le au micro-onde encore quelques minutes jusqu’à ce qu’il soit bien cuit. Déchiquetez-le à l’aide d’une fourchette.
deux
Hacher l’oignon très petit et placez une grande poêle sur le feu, ajoutez un filet d’huile d’olive et pocher l’oignon. Lorsqu’il est bien poché, ajouter la purée de potiron, bien mélanger et laisser acquérir la saveur de l’oignon. Ajouter un peu de sel et de poivre.
3
Ajouter le fromage râpé et mélanger le tout. Vous pouvez ajouter la quantité que vous préférez en fonction de la façon dont vous aimez la pâte.
Tour: On précise que les croquettes potiron et parmesan, les croquettes potiron et brie, et les croquettes potiron et fromage bleu sont également délicieuses. Alors, choisissez le fromage que vous aimez le plus.
4
Quant au fromage, vous pouvez ajouter celui que vous aimez le plus, mais il est vrai que les fromages qui fondent sont idéaux. Mélanger jusqu’à ce qu’il soit bien intégré tous les aliments.
5
Mettre la pâte dans un bol et laisser refroidir. Mettre au réfrigérateur quelques minutes, vous pouvez aussi laisser reposer toute la nuit. Nous vous précisons que vous pouvez également réaliser des croquettes de potiron et fromage à la béchamel. Dans cet article Recettes Gratuites nous vous montrons une délicieuse recette de béchamel à l’oignon à ajouter à vos croquettes si bon vous semble.
6
Sortir la pâte du frigo et former les croquettes. Pour cela, Mettre l’oeuf battu dans un bol et la chapelure dans un autre.. Vous devez d’abord passer les croquettes dans l’œuf puis dans la chapelure. On précise que les croquettes peuvent aussi être faites comme s’il s’agissait de boules de potiron frites, elles seront tout aussi délicieuses, seule la forme changera.
sept
Mettre une poêle à frire sur le feu avec beaucoup d’huile et lorsqu’elle est chaude, placez délicatement les croquettes par lots. laissez-les dorer partout. Nous soulignons que les croquettes de citrouille et de fromage au four sont également délicieuses. Choisissez l’option que vous préférez, poêle ou four !
8
Une fois qu’ils sont dorés retirez-les et placez-les sur une assiette avec du papier absorbant pour absorber l’excès d’huile. Maintenant, vous pouvez profiter de cette recette de croquettes au potiron et au fromage ! Laissez-nous votre avis dans les commentaires.
Si vous avez aimé la recette Croquettes de potiron et fromagenous vous suggérons d’entrer dans notre catégorie Recettes de croquettes.
Propriétés et avantages de la citrouille
La consommation de citrouille a multiples bienfaits pour la santécomme par exemple:
- Prendre soin du système cardiovasculaire.
- Avantages pour la santé des yeux.
- Parfait pour le système digestif.
- Renforce les défenses.
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