Si vous aimez la cuisine orientale et que vous souhaitez apprendre à cuisiner ses plats, RecetasGratis vous apprend à préparer l’une des nombreuses versions de ce plat typiquement oriental. Dans ce cas, nous avons préparé cette préparation avec des nouilles de riz, faisant de ce plat une recette adaptée aux cœliaques. Cependant, si c’est ce que vous avez et préférez, vous pouvez le faire avec des nouilles de blé. Nous soulignons que ce plat peut également être fait uniquement avec des légumes mais dans ce cas nous le faisons avec de la viande.
Eh bien, si vous vous demandez comment faire Poulet chow mein, continuez à lire et apprenez à faire cette recette simple. Nous vous fournissons toutes les étapes à suivre. Allons-y!
Comment faire du Chow Mein au poulet :
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Pour commencer à préparer la recette du chow mein au poulet, vous devez d’abord préparer les légumes. D’un côté, épluchez le citrouille et coupez-la en fines lanières à la mandoline. Autre, couper l’oignon, le piment en julienne et le chou en fines lanières.
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Commencer à faire revenir l’oignon avec l’ail dans une poêle antiadhésiveAllumez à feu vif et ajoutez les ingrédients avec une cuillère à café d’huile.
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Quand l’oignon est doré, ajouter le reste des légumes et laisser dorer également. Si vous remarquez qu’il colle, vous pouvez ajouter 2 cuillères à soupe d’eau chaude au lieu d’huile pour un sauté plus sain. Renouvelez l’ajout d’eau à chaque fois que vous remarquez que ça colle jusqu’à obtenir la cuisson des légumes souhaitée.
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enlever les légumes et sauvez-les.
Et si toi aussi tu veux apprendre à cuisiner des côtes chinoises, cet article est fait pour toi. Nous vous fournissons toutes les étapes à suivre pour préparer ce plat oriental.
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Pour continuer votre chow mein, couper le poulet en lanières et l’enrober de farine ou de maïzena. Faites dorer les lanières de poulet dans la même poêle où vous avez sauté les légumes pour qu’ils prennent du goût. Ne les déplacez pas tant qu’ils ne sont pas dorés. Seulement là, les faire dorer de tous les côtés
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Une fois qu’ils sont dorés ajouter les légumes que vous avez préalablement sautés.
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Couvrez votre sauté de chow mein avec de l’eau, de la sauce soja et assaisonnez à votre goût.
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Lorsque le liquide commence à bouillir, ajouter les nouilles de riz en s’assurant qu’elles soient immergées dans l’eau. Faites-les cuire environ 5 minutes en les mélangeant pour qu’ils se séparent et s’hydratent uniformément.
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Servir le chow mein au poulet. Vous pouvez déguster ce plat avec des couverts ou avec des baguettes, tels qu’ils ont été consommés à l’origine, oui, préparez-vous à relever le défi de les utiliser. À manger!
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Information nutritionnelle
En plus d’être délicieux, ce plat fournit environ 350 calories. Pour un déjeuner, c’est une quantité parfaite. En général, il est recommandé de faire des repas à moins de 500 calories si on cherche à perdre du poids. De plus, il fournit à la fois des glucides et des protéines, ce qui entraînera une augmentation progressive de la glycémie après son ingestion.
Nous vous encourageons à l’essayer ! Laissez-nous dans vos commentaires comment cela s’est passé pour vous.
