Cette fois, nous préparons un classique comme le Boulettes de Viande à la Sauce Tomate. Un plat traditionnel mais chacun y apporte sa touche. Les plus connus sont à la tomate ou avec une sauce à l’oignon et au vin. Cette fois, je vous apporte pour Free Recipes ceux qui ont un peu de tomate, qui sont un peu plus doux et très bons.
Une assiette de boulettes de viande à la sauce tomate et oignon que l’on pourra préparer à l’avance, car ils seront encore meilleurs et vous pourrez même en faire plus et congeler, ainsi nous économiserons du travail. Si vous voulez tous les détails de cette préparation, ne vous arrêtez pas, continuez à lire et découvrez comment faire des boulettes de viande à la sauce tomate.
Comment faire des boulettes de viande à la sauce tomate:
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Nous allons commencer à faire ces boulettes de viande dans une sauce tomate frite pour la viande. Dans un saladier nous mettrons la viande hachée avec les 2 ails hachés, l’œuf, un peu de persil, du sel et du poivre. Ce on mélange tout et laissez-le quelques heures au réfrigérateur ou toute la nuit, afin qu’il prenne la saveur de tous les ingrédients.
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Pour faire les boulettes de viande maison, faites chauffer une poêle avec beaucoup d’huile pour les faire frire plus tard. D’autre part, nous mettrons une assiette avec la farine et nous commencerons faire des boulettes de viande et les passer dans la farine.
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Lorsque l’huile est chaude, nous commencerons à faire frire les boulettes de viande. Ils doivent être dorés à l’extérieur mais ils n’ont pas besoin d’être cuits à l’intérieur. Nous sortons et réservons.
Un autre jour, vous pouvez essayer de préparer cette recette de boulettes de viande hachée maison pour manger quelque chose de différent.
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Préparez la sauce tomate pour les boulettes de viande. Premier, nous râpons la tomate.
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Ensuite, nous mordons ail et oignon.
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On met une casserole avec un peu d’huile, on commence braconner un peu oignon et ail.
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Lorsque nous verrons que l’oignon commence à être transparent, nous ajouterons la tomate et 2 cuillères à soupe de tomate frite. nous le laissons cuire quelques minutes.
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Et donc nous verserons le vin blanc. Laisser réduire et ajouter un verre d’eau.
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En ce moment nous écrasons la sauce tomate pour boulettes de viandebien que vous puissiez également le laisser sans l’écraser.
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Nous mettons les boulettes de viande dans la sauce tomate broyée et les laissons cuire environ 20 minutes.
Tour: Si on voit peu d’eau on en mettra un peu plus.
Onze
Nous avons goûté du sel pour voir si le Boulettes de Viande à la Sauce Tomate ils sont arrivés à leur point, si on ne rectifie pas la saveur et prêts à manger !
N’oubliez pas de visiter mon blog Cuisiner avec Montse pour voir beaucoup plus d’idées et vous inspirer avec des recettes faciles mais savoureuses.
Si vous avez aimé la recette Boulettes de Viande à la Sauce Tomatenous vous suggérons d’entrer dans notre catégorie Recettes de boulettes de viande.
Boulettes de viande à la sauce tomate, une recette pour tous !
La boulettes de viande à la tomate C’est une recette classique que nous devons tous apprendre à faire à un moment donné de notre vie. On le dit aussi parce que presque tous les accompagnements lui conviennent. Vous pouvez présenter ces boulettes de viande maison dans un délicieux plat de spaghettis et de boulettes de viande, les servir avec du riz, les préparer dans un ragoût avec des pommes de terre et des carottes, ou les accompagner d’une riche salade russe ou d’un pain à l’ail cuit au four.
Peu importe comment vous décidez de les servir, nous sommes sûrs qu’ils deviendront l’une des recettes préférées de la famille et qu’ils seront parfaits pour les enfants.