Ces talitas maison sont l’accompagnement parfait pour le maté. La meilleure chose à propos de cette recette est qu’elle est très rapide, facile, économique et polyvalente, puisque vous pouvez remplacer les assaisonnements et les farines. Par exemple, vous avez à votre disposition une grande variété de saveurs que vous obtiendrez en ajoutant des ingrédients à la pâte, tels que : fromage bleu, piment moulu, romarin, bacon, oignon ou herbes provençales ne sont que quelques-unes des options. Vous pouvez même les rendre sucrés ou y ajouter des graines. Les options sans produits d’origine animale seront parfaites pour ceux qui décident de suivre un régime végétarien ou végétalien.
En revanche, vous pouvez remplacer la farine de blé par de la farine de pois chiche ou de maïs. Ces options seront idéales pour vous si vous avez la maladie cœliaque et devez consommer des produits sans gluten. Continuez à lire et découvrez comment faire des bâtonnets de fromageainsi que les avantages de les faire maison.
Comment faire des Talitas au fromage :
1
Mélanger la farine avec le fromage et forme une couronne directement sur la table de travail.
deux
Répartir les condiments et, au centre de la couronne, mettre l’huile et l’eau. Comme vous pouvez le voir, nous préparons des bâtonnets de fromage sans levure, de cette façon ils seront beaucoup plus croustillants.
3
Intégrez de l’intérieur vers l’extérieur tous les ingrédients jusqu’à l’obtention d’une pâte malléable. Si vous pensez qu’il a besoin de plus d’eau, humidifiez vos mains et continuez à pétrir. De cette façon, vous incorporerez progressivement de l’humidité. Couvrir la pâte pour les talitas maison et laisser reposer quelques minutes.
4
étirer la pâte de vos bâtonnets de fromage jusqu’à ce que vous obteniez un peu moins d’un demi-centimètre d’épaisseur.
5
A l’aide d’un couteau, couper un rectangle puis des bandes de largeurs similaires.
6
Prenez les talitas au fromage des deux côtés et commencer à les tordre pour lui donner sa forme en spirale caractéristique.
sept
Placez les bâtonnets de fromage sur une plaque à pâtisserie préalablement graissée avec de l’huile en aérosol et exercez une certaine pression sur les extrémités pour les maintenir tordus. les faire cuire au four à 200 ºC pendant 20 minutes.
8
Et prêt! Vous pouvez maintenant profiter de votre bâtonnets de fromage croustillants chaque fois que vous avez envie d’une collation maison plus saine.
Si vous avez aimé la recette bâtons de fromagenous vous suggérons d’entrer dans notre catégorie Recettes de pain.
Bâtonnets de fromage – Calories et garnitures
Vous serez ravi d’apprendre que, malgré le fromage râpé (qui est riche en calories), ces talitas ont plus que 80 calories en moins qu’une portion de talitas emballées. Ces calories équivalent à près de 30 minutes de marche.
Vous voyez que ces talitas au fromage et à l’oignon ne prennent que 20 à 30 minutes à préparer, peu d’ingrédients et peuvent être adaptées à différents goûts et besoins, il vous suffit donc d’essayer de les déguster à la maison. Maintenant, avec quoi pouvez-vous les accompagner ? Nous vous recommandons de manger les talitas maison seules en collation ou accompagnées de votre sauce préférée. n’importe lequel de ces sauces elles sont parfaites:
Photos de Talitas de queso
