Comment faire de savoureux pintxos Ventresca :
1
Couper le pain en tranches et les faire griller au grille-pain.
2
Hacher les légumes : oignon et poivrons (poivron vert et poivron)
3
Faire revenir l’oignon avec les poivrons dans un filet d’huile d’olive. Lorsqu’ils sont presque cuits, nous donnons la première touche spéciale au plat : nous ajoutons l’huile de la boîte de ventrèche.
4
Faire revenir les poivrons à l’huile d’olive Faire revenir les poivrons à l’huile d’olive.
5
Nous mettons la piperrada sur les tranches de pain.
6
Ajouter la piperrada.
7
Ajouter le ventre.
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