Chez RecetasGratis, nous avons préparé un crème de carotte au curry, qui contient des vitamines A, B, C et E, a peu de calories et est diurétique. Le curry lui donne une délicieuse touche exotique.
Avec cette délicieuse recette hivernale, vous verrez que déguster un plat sain, chaud et réconfortant ne demande pas beaucoup d’efforts. La crèmes et soupes Ce sont des recettes fondamentales pour notre alimentation. Surtout pendant les saisons les plus froides, car ils nous fournissent de nombreuses vitamines et minéraux et nous aident à nous réchauffer.
Essayez cette crème de carottes et donnez-nous votre avis !
Comment faire une crème de carottes au curry :
1
Nous rassemblons tous les ingrédients préparer la crème de carotte au curry.
deux
En premier lieu, on fait frire l’oignon dans une casserole avec 3 cuillères à soupe d’huile d’olive. Laissez cuire 3-4 minutes. Peu importe comment vous le coupez, alors nous allons le déchiqueter.
3
Ajouter les carottes pelées et coupées en tranches, et la graine de cardamome. On met un peu de sel, de poivre, et on laisse cuire encore 3 minutes.
4
Ensuite, ajouter le curry en poudre Bien remuer et laisser cuire quelques minutes.
5
Il est temps de incorporer les pommes de terre pelés et coupés en morceaux moyens. Ajoutez encore un peu de sel et couvrez d’eau.
Laissez bouillir la crème de carottes pendant 20 minutes.
6
Nous avons battu la crème de carottes au curry jusqu’à ce que la soupe soit épaisse mais sans grumeaux. N’oubliez pas de retirer la cardamome avant de mixer.
sept
Décorez la crème avec quelques graines de citrouille sur le dessus et dégustez !
Est crème de carotte au curry C’est une soupe parfaite à boire les nuits les plus froides. Si les crèmes et les soupes vous intéressent, nous vous suggérons la recette de la soupe minestrone ou la soupe de chou-fleur et potiron. Nous attendons vos photos et commentaires avec impatience !
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