Si vous aimez les salades de pâtes froides au thon, vous ne pourrez pas résister à cette recette maison de La cuisine de Catina dans lequel nous allons préparer une salade de coquilles de thon riche et pratique en quelques minutes. Parce que ça ne pouvait pas être plus simple.
Vous avez juste besoin d’avoir tous les ingrédients préparés sous la main, faites bouillir les coquilles ou un autre type de pâtes courtes que vous aimez, et c’est tout ! Vous pouvez maintenant profiter d’un salade de pâtes au thon et feta accompagné d’une délicieuse vinaigrette à s’en lécher les doigts.
Comment faire une salade de pâtes au thon et à la feta :
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Pour préparer cette salade de pâtes au thon et à la feta, on chauffe d’abord une casserole avec beaucoup d’eau et un peu de sel et on la porte à ébullition. quand ça bout, nous cuisinons les coquilles selon les instructions indiquées sur l’emballage afin qu’ils restent al dente. Une fois cuites, égouttez-les à l’eau froide et réservez-les dans une assiette.
Tour: Si vous préférez, vous pouvez utiliser un autre type de pâtes courtes pour faire cette salade de coquilles de thon.
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Ensuite, dans une assiette, placez le maïs doux bien égoutté et l’oignon, lavés et coupés en petits morceaux. Dans une autre assiette, déposer le thon et les olives, également bien égouttées. D’autre part, on épluche, on enlève les pépins et on coupe les tomates en morceaux et avec le melon on fait de même, enlever les graines et le couper en petits morceaux. Et nous préparons également un autre plat avec la feta coupée. Nous avons donc déjà tous les ingrédients pour la salade de pâtes froides au thon et au fromage à portée de main.
Tour: Vous pouvez utiliser des olives, vertes, farcies, etc… celles que vous aimez le plus.
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Pour réaliser la vinaigrette de la salade de coquillages au thon, mettre l’huile, le vinaigre et une pincée de sel dans un bol et fouetter quelques secondes.
Ensuite, dans un saladier, on met les pâtes et le reste des ingrédients que l’on a préparés, dont la feta émiettée, et on habille le tout avec la vinaigrette.
Ainsi on obtient facilement ce délicieux salade de pâtes au thon et feta dans quelques minutes!
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