Cette fois, dans RecetasGratis, nous allons préparer un recette Tartare de tomates et avocat. C’est un apéritif frais et savoureux pour commencer n’importe quel repas. Le tartare est une salade très saine, puisque nous la préparons avec des légumes frais. Sa présentation est idéale pour une fête entre amis ou en amoureux. De plus, c’est un plat très simple et rapide à préparer. En seulement 15 minutes, il sera prêt ! Vous pouvez le faire avec les ingrédients qui vous plaisent le plus, mais l’association de la tomate et de l’avocat, en plus d’être classique, est délicieuse et a fière allure !
N’hésitez pas à l’essayer et à lire pour apprendre Comment faire un tartare de tomates et d’avocats.
Comment faire un tartare de tomates et d’avocats :
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Pour préparer le tartare de tomates et avocat, la première chose que nous allons faire est de laver la tomate. En option, nous pouvons enlever la peau. Retirez également les graines et coupez-les en petits morceaux. Ensuite, on épluche l’avocat, on le coupe en morceaux et on fait de même avec l’oignon.
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Nous jetons le jus de citron sur les ingrédients coupés, notamment sur le dessus de l’avocat afin qu’il ne s’oxyde pas. On mélange le tout dans un bol.
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Dans un autre bol, ajouter l’huile, un peu de sel et de vinaigre. On mélange et ajouter un peu de cette vinaigrette sur le tartre, on le retire et nous servons en plats individuels, à l’aide d’un moule rond. Au cas où vous voudriez vous habiller plus, nous pouvons servir la vinaigrette qui reste séparément. Prêt, votre tartare sera excellent !
Tartare d’avocat et de tomates – Suggestions et autres recettes
En plus de servir le tartare de tomates et d’avocats en entrée, vous pouvez aussi le servir en accompagnement ou garniture dans les plats principaux. Les ingrédients de cette salade se marient très bien avec tout type de plats et de recettes, vous pouvez donc laisser libre cours à votre imagination.
Dans ces cas, nous vous suggérons de servir et préparer le tartare en dernier, pour s’assurer qu’il gardera sa forme lorsque le plat sera prêt. Si vous préférez quelque chose de plus simple, des crackers ou des toasts tartinés au tartare seront excellents.
Pour l’instant, nous avons préparé une recette de base pour le tartare de tomates et d’avocats, mais vous pouvez décider d’ajouter plus d’ingrédients à votre plat et lui donner une tournure différente. Vous pouvez, par exemple, faire un tartare de tomates, d’avocats et de thon, car c’est un élément qui se marie très bien avec le reste des composants du tartre. D’autres ingrédients comme les crevettes, le saumon et le fromage sont également options très savoureuses.
Le tartare est une recette qui ne se dégrade jamais, c’est pour ça qu’on l’adore ! Pour cette raison, nous avons fait d’autres recettes de tartares que nous sommes sûrs que vous aimerez, comme ceux-ci :
