Le thon est l’un des poissons préférés et tout cela est dû à sa saveur et sa texture exquises qui en font un ingrédient très polyvalent qui peut être facilement inclus dans la cuisine, et en parlant précisément de la facilité de sa cuisson, c’est l’un des les plats vedettes. Le thon est présenté en longe, en sashimi, en cubes, entre autres. Voulez-vous apprendre à cuisiner un délicieux thon poêlé au sésame? Chez RecetasGratis, nous vous fournissons toutes les étapes à suivre pour obtenir l’un des meilleurs plats.
Comment faire du thon poêlé au sésame :
1
Pour commencer la recette du thon poêlé aux graines de sésame, il faut d’abord mélanger la sauce soja, le romarin, le sel et le poivre au goût dans un bol. Vous devez également ajouter une pincée d’ail en poudre, bien mélanger et réserver.
deux
dans un autre récipient mélanger 2 cuillères à soupe de chia avec 4 cuillères à soupe d’eauce sera la base pour que le sésame adhère plus facilement, bien que vous puissiez omettre d’utiliser du chia et remplacer cette graine par 1 œuf.
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Faire mariner les médaillons de thon dans le mélange de sauce soja. Laisser reposer seulement environ 5 minutes.
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4
Alors, passer le médaillon mariné sur le chia hydraté ou à travers l’œufvous pouvez le recouvrir complètement ou seulement les côtés.
5
Préparez maintenant un lit de sésameil peut être blanc ou noir ou vous pouvez utiliser les deux, passez immédiatement le médaillon dans les graines de sésame de la même manière, vous pouvez le recouvrir entièrement ou juste les côtés.
6
Chauffer une poêle à feu moyen et avec un peu d’huile en aérosol ou étaler avec une serviette sceller le thon sur les côtés. Le temps dépendra du type de cuisson du thon, c’est-à-dire selon vos goûts. Bien que nous vous conseillons qu’environ 2 minutes par côté suffiront.
sept
En très peu de temps, vous aurez un plat riche et sain. Accompagner d’une salade fraîche ou de légumes et de riz blanc. ¡prêt à manger!
Laissez-nous dans les commentaires ce que vous pensez de cette recette saine de thon. Et si vous aussi vous voulez apprendre à cuisiner un tiradito au thon, ne manquez pas cette recette. Continue de lire!
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Thon scellé au sésame – bienfaits
Consommer du thon apporte de multiples avantages et l’un des principaux est sa teneur élevée en protéines, ce qui en fait un bon complément pour remplacer la viande rouge. De plus, il apporte également des vitamines A et D, favorisant la réparation des tissus et l’absorption du calcium et du phosphore dans les os et le sang.
N’oubliez pas qu’en plus de contenir de nombreuses vitamines et minéraux, le thon est très polyvalent et facile à cuisiner. Allez-y et préparez cette recette facile, et surtout, saine et nutritive.
