Cette fois, nous vous présentons une entrée savoureuse et chaleureuse pour ces jours où le froid s’aggrave. Aussi, c’est un recette chaudrée de fruits de mer parfait pour proposer un menu de Noël un peu différent de ceux que l’on mange chaque année, plein de poissons au four, d’agneau de lait, de chapons et autres ragoûts typiques de cette époque. Pour cette simple recette de chaudrée de fruits de mer, tout ce dont nous avons besoin, c’est de cela : des fruits de mer, du bouillon et un bon sauté.
Et le meilleur de tous est que de RecetasGratis nous allons expliquer étape par étape pour faire cela soupes de fruits de mer avec nouilles grasses, auquel vous pouvez ajouter une touche supplémentaire avec vos ingrédients préférés. Dans notre cas, des nouilles. des gros Allez, voyons comment faire une soupe de fruits de mer.
Comment faire une soupe de nouilles aux fruits de mer :
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Avant de nous mettre au travail, nous énumérons les ingrédients qui va porter cette soupe de fruits de mer. Pour rendre la recette de Noël plus économique, nous achetons une variété de préparations de fruits de mer que nous congelons, mais vous pouvez les acheter frais et sur le moment si vous préférez.
deux
On décongèle les fruits de mer dans des micro-ondes chocs afin qu’ils ne cuisent pas à l’avance. Il m’a fallu environ 10 minutes pour que tout soit prêt. Nous ne jetons pas l’eau, puisque nous l’utiliserons pour faire la soupe de fruits de mer avec des nouilles.
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Pour commencer à préparer la soupe de fruits de mer, verser le bouillon de poisson dans la poêle et porter à ébullition avec une pincée de sel. Nous avons réservé.
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À présent allons-y pour le sofrito. Tout d’abord, hachez très finement l’oignon et passez-le dans la poêle jusqu’à ce qu’il dore. Ensuite, nous ajoutons l’ail, ce qui prendra moins de temps. Ajouter enfin le paprika, la pincée de poivre noir et le rhum. Nous le laissons donner un chup-chup pour continuer la cuisson de la soupe de fruits de mer.
5
Finalement, ajouter la tomate et nous emportons le tout dans le verre du mélangeur. Nous allons laisser la sauce pour la soupe de fruits de mer sous forme de crème.
6
Versons la sauce faire de la crème dans la cocotte avec les fruits de merqu’on émiette, son eau, et aussi les pâtes.
sept
Nous laissons le soupe de fruits de mer aux nouilles grasses cuire environ 10-12 minutes, ou jusqu’à ce que les nouilles soient cuites. Ensuite, nous servons la soupe de Noël bien chaude et la dégustons accompagnée de nos proches. En deuxième plat, dans la lignée des recettes de Noël bon marché, nous vous suggérons un surlonge sauce à l’oignon et un exquis dessert au citron pour couronner votre menu.
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