En moins d’une heure, vous pouvez obtenir ce délicieux soupe aux saucisses et au poulet avec œuf battu que Gabrielita23 a apporté à RecetasGratis pour que tout le monde puisse en profiter. Sa combinaison de saveurs est inégalée et en plus il est très facile à réaliser. Ne la perd pas!
Comment faire une soupe à la saucisse et au poulet :
1
Faire revenir dans un peu d’huile oignon et saucisse découpé en tranches.
deux
Ajouter les pommes de terre, la carotte, le maïs égoutté et le morceau de poulet. Remuer.
3
Ajoutez de l’eaucoriandre hachée et une cuillère à soupe de sel (ou à votre goût).
4
Cuire le bouillon de poulet et de saucisse pendant environ 20 minutes. Alors vous sortez le morceau de poulet, le coupez en morceaux retirer l’os et le remettre dans la soupe. Goûtez le sel et rectifiez si nécessaire.
5
Ajouter les oeufs battus légèrement avec un peu de sel. Incorporer la soupe aux saucisses et au poulet et éteindre le feu.
6
J’adore cette dernière étape. Coupez des cubes de fromage de votre choix (le mien edam) et un peu plus de coriandre ciselée. Pour ensuite servir la soupe au poulet et aux œufs filés et laisser le fromage fondre et la coriandre fraîche libérer son arôme… soupe aux saucisses et au poulet que personne dans ma maison ni les enfants ne résistent !
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