Comment faire un sauté de boeuf :
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Couper la longe en petits morceaux, la faire frire dans l’huile d’olive, ajouter l’ail, le poivre et le sel au goût.
2
Ajoutez ensuite la tomate, les oignons, le paprika et la coriandre en petits morceaux, remuez le tout puis couvrez pendant 20 minutes.
3
Après avoir découvert, placez plusieurs cuillères à soupe de sauce soja, et le tour est joué ! note : accompagner de riz et de pommes de terre vapeur.
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