Le saumon est un type de poisson bleu qui vit dans les eaux salées et douces. En consommant ce poisson, nous fournirons à notre corps une teneur élevée en bonnes graisses telles que les oméga 3, ainsi que des protéines, des vitamines et des minéraux. S’il vous faut une raison de plus pour inclure le saumon dans votre alimentation de base, il suffit de dire que sa saveur est délicieuse et que vous pouvez le faire de mille façons, comme l’une de celles que nous vous présentons aujourd’hui chez RecetasGratis, qui est Saumon Orange au four.Continuez à lire et ne manquez pas l’étape par étape pour découvrir à quel point il est facile de préparer ce plat nutritif.
Comment faire du saumon à l’orange cuit au four :
1
Couper trois tranches d’orange que nous réserverons pour décorer le saumon cuit au four avec l’orange et le miel, ainsi que hacher l’ail et l’oignon sont les premières étapes de cette recette.
deux
Mélanger le jus d’orange et de citron avec l’oignon, l’ail, la moutarde, le miel et le sel.
3
Faire mariner le saumon dans ce mélange pendant 10-15 minutes. Une fois le temps écoulé, transférez le filet sur une plaque allant au four.
4
Déposez quelques brins de romarin sur le poisson et décorer avec des tranches de fruits. Mettre le saumon au four avec le jus d’orange et de citron, préalablement préchauffé à 200 ºC, pendant 15 minutes. N’oubliez pas que le temps de cuisson dépendra de la marque et de la puissance de votre four.
Tour: J’ai mis un disque de papier ciré en dessous pour éviter que le saumon orange ne colle au plateau.
5
Servir avec des asperges, du riz cuit à la vapeur ou des légumes rôtis en accompagnement, et savourer le saumon cuit à l’orange tant qu’il est encore chaud.
Comme vous le verrez, nous avons cuisiné ce plat exquis sans aucune trace de matière grasse et avec des ingrédients 100% naturels, afin que vous puissiez en profiter sans culpabilité et régaler vos proches, en étant sûr que vous apportez une bonne contribution à leur santé. Nous espérons que vous apprécierez cette recette de poisson et si vous avez des questions ou des suggestions, n’hésitez pas à écrire vos commentaires.
Si vous avez aimé la recette Saumon orange au fournous vous suggérons d’entrer dans notre catégorie Recettes de saumon.
