Peu importe les dates, les salades de fruits ne font jamais de mal. Ils sont une option très colorée et délicieuse pour recevoir des invités et, en raison des ingrédients de cette salade de pommes, elle est parfaite pour des vacances telles que Thanksgiving, Noël et le Nouvel An. C’est un Salade Waldorf, une recette classique Américain qui a acquis une grande popularité dans le monde pour sa simplicité et sa saveur.
La origine de la salade waldorf, comme son nom l’indique, vient de New York et est l’un des plats vedettes du prestigieux hôtel Waldorf Astoria. Ses ingrédients sont très simples : c’est une salade de pommes et de céleri à laquelle on ajoute également des noix et une vinaigrette à la mayonnaise au citron qui est incroyable. Découvrir comment faire une salade waldorf et surprenez vos proches avec une entrée unique.
Comment faire une salade Waldorf :
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Tout d’abord, pour faire ça salade waldorf originale Lavez très bien les branches de céleri et coupez-les en petits morceaux. Réservation.
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Prenez les pommes bien lavées et les couper en petits carrés. Ajoutez un peu de jus de citron pour éviter qu’ils noircissent. Réservation. Ensuite, prenez les noix et coupez-les en petits morceaux ou laissez-les entières, comme vous le souhaitez.
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Prenez un bol et ajoutez la mayonnaise avec le reste du jus de citron, le sucre et le sel. Remuez bien jusqu’à ce que vous ayez crème de salade Waldorf traditionnelle avec la texture désirée.
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Ensuite, mettez tous les ingrédients dans un bol et ajoutez la sauce salade Waldorf. bien mélanger afin que tous les ingrédients soient mélangés et mettre le salade waldorf classique au réfrigérateur quelques minutes avant de servir.
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Maintenant, vous pouvez profiter de ce délicieux Salade Waldorf Astoria avec vos invités. Si le coeur vous en dit, vous pouvez jouer avec les ingrédients de l’authentique salade Waldorf et ajouter un peu de poire ou de cerises.
Un plat parfait à emporter à ces dates et en entrée de n’importe quel plat principal. N’hésitez plus et préparez cette délicieuse salade Waldorf facile si populaire aux États-Unis ou essayez cette autre variante de salade aux pommes et au céleri.
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Découvrez toutes les étapes de cette préparation dans ce vidéo simple que vous pouvez trouver sur notre chaîne YouTube et abonnez-vous pour plus de recettes.
Salade Waldorf et autres recettes de salades
Un bon dîner ne peut être complet sans une salade étoilée qui équilibre les saveurs du plat principal. C’est l’occasion rêvée de préparer un recette très facile, mais cela restera sûrement dans la mémoire de tous les convives. Si les vacances approchent et que vous réfléchissez à ce que devrait être votre salade du soir, nous voulons vous laisser avec d’autres suggestions qui, comme cette salade Waldorf Astoria, seront un succès garanti :
