Les salades sont toujours une option saine pour accompagner n’importe quel repas ou pour le dîner et ainsi éviter de tomber dans la tentation de la restauration rapide, du pré-congelé ou de la livraison à domicile. Chez RecetasGratis nous préparons cette fois un délicieux salade de laitue au fromage mozzarella et cornichons très rapide à préparer mais délicieux. Ne restez pas sans goûter !
Comment faire une salade de laitue avec du fromage mozzarella :
1
nous commençons fendre la laitue et le laver à grande eau. Nous le laissons s’égoutter ou le faire tourner si nous avons une centrifugeuse. Nous avons réservé.
deux
Coupez la poitrine de poulet en petits cubes et placez-la dans un grand bol. Ajoutez les olives et les oignons égouttés et hachez les cornichons que nous mettons également dans le saladier. Ajouter la laitue bien égouttée.
Tour: La poitrine de poulet peut remplacer la poitrine de dinde ou le jambon cuit.
3
Assaisonner avec de l’huile, du sel, des herbes pour la salade et si nous souhaitons un peu de vinaigre, bien qu’avec les cornichons de cette salade à la mozzarella ce ne soit pas nécessaire. Nous enlevons bien.
4
Enfin, on égoutte les perles de mozzarella et on les pose dessus avec une poignée de croûtons. Mélanger soigneusement pour ne pas casser le fromage et servir le salade de laitue au fromage mozzarella immédiatement. Bon Appetit!
visite mon blog Les doux secrets de Cuca pour me tenir au courant de toutes mes créations et essayer ces autres recettes recommandées que je propose pour les salades au fromage :
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