Des salades faciles, délicieuses et rafraîchissantes, dont nous avons tant envie en été. Et il n'y a rien de plus simple à préparer et à associer que de bonnes feuilles de laitue, de la roquette, de l'endive, de la mâche, etc…. avec n'importe quel autre ingrédient qui nous plait ! Qu'il s'agisse d'un certain type de viande, de poisson, de légumes, de légumineuses… De plus, cette salade de concombre et pomme est une alternative riche et variée pour manger sainement et prendre soin de notre santé.
Les salades de pommes et de fromage frais se préparent en un instant et on peut y mettre tout ce qu'on a à la maison. Oserez-vous avec cette salade de pommes vertes que je partage dans RecetasGratis et la préparez ce soir ? Ne manquez pas mon blog Les doux secrets de Cuca où le dessert est toujours servi.
Comment faire une salade de concombre et de pomme :
Tout d’abord, pour réaliser cette salade de concombre et pomme, on épluche et coupe le concombre en fines tranches et on le place dans un saladier. Nous ajoutons les olives et les oignons marinés.
Par la suite, nous lavons la pomme et la coupons en petits morceaux. Nous coupons le fromage en cubes. Nous ajoutons la pomme et le fromage dans le saladier.
Pour finir, avec la salade de pommes et fromage frais, nous avons coupé les gressins en deux ou trois morceaux et les avons ajoutés avec le maquereau égoutté à la salade.
Astuce : Au lieu de gressins de blé entier, vous pouvez utiliser des croûtons ou les toasts que vous avez à la maison.
Nous habillons la salade de concombre et de pomme avec de l'huile, du sel, du poivre et de l'ail moulu, remuons soigneusement pour ne pas détruire le fromage et servons ! Apprécier!
Valeur nutritionnelle
(par dîner)
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Calories : 51 kcal
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Protéine : 24 g
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Matière grasse : 35 g
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Glucides : 3 g
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Fibres : 6g
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