A cette occasion, Álvaro Antón Díaz du blog CuisineravecamourÁlvaro a voulu partager avec RecetasGratis cette délicieuse et rafraîchissante recette de salade César maison pour régaler tous les palais avec une entrée très réputée. Selon lui, cette salade César est américaine et est l'une des plus consommées au monde. Grâce au jus de citron, cette recette facile de salade César a sa touche personnelle, alors ne la manquez pas et continuez à lire les ingrédients et étape par étape.
Comment faire une salade César maison :
La première étape pour préparer cette délicieuse salade César maison consiste à couper les tranches de pain, à les placer sur une plaque à pâtisserie et à les faire cuire au four environ 5 minutes à 200º C jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Ensuite, assaisonnez et faites revenir les poitrines de poulet dans une poêle avec un peu d'huile chaude. Une fois qu'ils sont dorés, on ajoute le jus de citron pressé pour que le poulet absorbe cette saveur et donne une touche spéciale à la salade César.
Ensuite, nous hachons la laitue avec nos mains ou la hachons avec un couteau, la lavons bien et la plaçons dans un saladier. Ensuite, nous mettons dessus les poitrines de poulet hachées, les croûtons, le parmesan (râpé ou non) et la sauce César, que vous pouvez acheter ou préparer vous-même et la placer sur ou à part de la salade.
Une fois que tout sera prêt, notre salade César maison sera prête à être dégustée. Si vous souhaitez l'assaisonner un peu plus, vous pouvez ajouter un peu d'huile d'olive et du jus de citron pressé. Cela a l'air spectaculaire !
Si vous avez aimé la recette de la salade César maison, nous vous suggérons d'entrer dans notre catégorie Recettes de salade César.
Valeur nutritionnelle
(par dîner)
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Calories : 562,5 kcal
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Protéines : 52,5 g
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Matières grasses : 33,8 g
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Glucides : 2 g
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Fibres : 2,5 g
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