Faire de la pizza à la maison est très amusant et le meilleur de tous, vous pouvez le faire à votre goût. Si vous avez une pâte à pizza maison surgelée, il vous faudra très peu de temps pour la préparer et sinon, pour la passer en farine, ce qui n’est pas compliqué ! Dans RecetasGratis, je partage ma recette pour le pizza au jambon serrano et aux champignons qui est recouvert de fromage scamorza fumé que nous aimons à la maison en raison de sa bonne fondance et de la touche fumée qui est délicieuse et très aromatique. J’espère que vous êtes encouragé à le préparer et dites-moi ce que vous en pensez.
Comment faire une pizza au jambon serrano et aux champignons :
1
nous commençons préparation du socle comme je l’ai expliqué dans la recette de la pâte à pizza moelleuse que j’ai partagée sur RecetasGratis. Si vous avez la pâte surgelée, vous devez l’avoir laissée décongeler au préalable au réfrigérateur.
deux
Lorsque nous l’avons prêt, nous l’étirons à l’aide d’un rouleau sur une feuille de silicone ou de papier sulfurisé, car cela facilitera sa mise en place sur la plaque du four.
3
On met quelques cuillères à soupe de sauce tomate ou de tomate frite sur la base et nous nous sommes bien propagés à l’aide d’une cuillère.
4
Égouttez les champignons et répartissez-les bien sur la pâte. Coupez le jambon Serrano en cubes ou en lanières et placez-le sur les champignons. Enfin, nous coupons le fromage scamorza en cubes et le répartissons sur toute la pizza aux champignons et au jambon serrano.
5
Nous introduisons le pizza aux champignons et jambon serrano au four préchauffé à 180 ºC et cuire environ 30 minutes ou jusqu’à ce que les bords soient cuits et que le fromage soit fondu et doré. On le sort du four, on attend quelques minutes qu’il se stabilise, on part et on se régale ! On peut l’accompagner d’une salade ou de quelques pommes de terre au four et on aura un déjeuner ou un dîner complet !
Et si vous en avez envie, j’espère que vous visiterez mon blog Les doux secrets de Cuca.
Si vous avez aimé la recette Pizza au jambon serrano et aux champignons, nous vous suggérons d’entrer dans notre catégorie de recettes de pizza. Vous pouvez également visiter une sélection des meilleures recettes italiennes.
