Les pâtes sont l’un de ces plats qui nous sauvent et résolvent n’importe quel dîner ou repas en un clin d’œil. Il y a tellement de façons de les préparer qu’il est très difficile de se lasser des pâtes. Il ne fait aucun doute que c’est le plat préféré de tant de personnes. A cette occasion, nous allons préparer une recette de nouilles au pestol’une des façons les plus délicieuses et les plus simples de manger des nouilles.
Pour les réaliser, vous pouvez utiliser n’importe quel type de pâtes longues. Vous n’aurez besoin que d’un robot culinaire ou d’un mortier pour faire la sauce et très peu d’ingrédients. Il existe différents types de pesto et nous parlerons plus tard de certains d’entre eux afin que vous puissiez préparer la recette parfaite pour vous. Découvrir comment faire des nouilles au pesto dans Recettes gratuites !
2 convives
30m
faible difficulté
Caractéristiques supplémentaires :
coût bon marché
Ingrédients pour faire des tagliatelles au pesto :
1
Ajouter l’ail, le basilic, les pignons de pin et le sel et le poivre au goût dans le mélangeur ou le broyeur. Mixez jusqu’à obtenir un mélange sans grumeaux.
deux
Peu à peu, ajouter le fromage et l’huile jusqu’à ce que vous ayez votre sauce de la texture désirée.
3
mettre faire bouillir beaucoup d’eau dans une casserole et, seulement quand il a déjà bouilli, ajoutez une cuillère à café de sel et d’huile et ajoutez les nouilles.
4
Cuire environ 8 minutes et égoutter les nouilles. Verser le pesto sur les nouilles, mélanger et déguster de vrais Nouilles Al Pesto! Vous pouvez décorer en déposant dessus quelques pignons de pin et un brin de basilic.
Si vous avez aimé la recette Nouilles Al Pestonous vous suggérons d’entrer dans notre catégorie Recettes de nouilles.
Comment faire des tagliatelles au pesto – Trucs et recettes
Il n’y a pas qu’une seule façon de faire sauce pesto, car le plus important est de combiner les herbes aromatiques avec les noix pour créer une sauce avec beaucoup de personnalité et une saveur délicieuse. Bien que la sauce pesto soit plus traditionnellement utilisée pour accompagner les sauces, vous pouvez préparer de nombreuses recettes avec, telles que :
Aussi, si vous n’êtes pas végétarien, vous pouvez faire nouilles pesto au pouletils seront exquis !
D’autres ingrédients que vous pouvez ajouter à la sauce pesto sont les épinards, le persil ou même le brocoli. Si vous voulez apprendre à faire du pesto de persil, n’hésitez pas à visiter notre recette où nous vous expliquons pas à pas la préparation.
Bien sûr, si vous voulez faire un excellent pesto de la manière italienne la plus traditionnelle, vous devez utiliser un mortier au lieu d’un robot culinaire. De cette façon, avec dévouement et patience, vous pourrez tirer le meilleur parti des arômes des herbes que vous utilisez.
Pour préparer les nouilles, laisser cuire au moins 8 minutes. Une fois ce temps écoulé, goûtez les nouilles pour voir si elles sont al dente. S’ils ne le sont pas encore, laissez-les un peu plus longtemps, mais gardez toujours un œil pour qu’ils ne cuisent pas trop.
Une fois qu’ils sont prêts, vous pouvez également choisir d’utiliser du pesto rouge pour les accompagner, afin de varier la recette originale du pesto.
Nouilles au pesto – recette péruvienne
Au Pérou, les nouilles vertes sont très appréciées et appréciées, mais elles ont une tournure différente de la recette italienne traditionnelle. Pour les préparer, le plus important est d’ajouter quelques 4 tasses d’épinards Oui ½ tasse de lait évaporé. De plus, il est très courant de les accompagner d’un steak.
